Нежный десерт на вкус как ПТИЧЬЕ МОЛОКО! И никакого торта не надо!
Для шоколадного слоя: - Молочный шоколад: 100 г - Молоко 2.5%: 200 мл - Желатин: 10 г
Для творожного слоя: - Творог 5% (предпочтительно зернистый): 430 г - Молоко 2.5%: 200 мл - Сахарная пудра: 70 г - Желатин: 10 г - Вода для желатина: 100 мл (этого объема достаточно для 20 г желатина, сразу используем на оба слоя)
Нежный десерт на вкус как ПТИЧЬЕ МОЛОКО! И никакого торта не надо! Для шоколадного слоя: - Молочный шоколад: 100 г - Молоко 2.5%: 200 мл - Желатин: 10 г Для творожного слоя: - Творог 5% (предпочтительно зернистый): 430 г - Молоко 2.5%: 200 мл - Сахарная пудра: 70 г - Желатин: 10 г - Вода для желатина: 100 мл (этого объема достаточно для 20 г желатина, сразу используем на оба слоя)
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 13
Для шоколадного слоя:
- Молочный шоколад: 100 г
- Молоко 2.5%: 200 мл
- Желатин: 10 г
Для творожного слоя:
- Творог 5% (предпочтительно зернистый): 430 г
- Молоко 2.5%: 200 мл
- Сахарная пудра: 70 г
- Желатин: 10 г
- Вода для желатина: 100 мл (этого объема достаточно для 20 г желатина, сразу используем на оба слоя)