Фильтр
Все темы
Готовим ОК
добавлена вчера в 12:30

Не груштите! 🍐

Зимой нам так нужны витамины! И если железо легко найти в любых сортах яблок, а витамин С – в цитрусах, то о витаминах группы К мы вспоминаем редко… Но именно этот редкий витамин повышает свёртываемость крови и ускоряет метаболизм.
Где же его найти? На помощь к нам придет… груша 😉 Рассказываем, как выбрать самые вкусные плоды ☺️
Не груштите! - 950562617118
Не груштите! - 950562617118
  • Класс!142
Готовим ОК
добавлена 15 января в 12:47

Даем краба 🦀

Крабовые палочки — частые гости салатов, роллов и закусок! Но задумывались ли вы, откуда взялся этот уникальный ингредиент? А меж тем, история его создания — это настоящий кулинарный эксперимент😉
Всё началось в Японии в 1970-х годах, когда местные производители захотели дать людям возможность наслаждаться вкусом деликатесного краба и при этом не тратить баснословных сумм☺️ Так появилось сурими — однородная масса из рыбного фарша. Эту идею японцы подглядели в древних рецептах, где сурими использовалось для создания различных рыбных блюд.
Конечно, над фаршем еще пришлось поработать! Тут пришлись к месту и ароматизаторы, и окрашивание в узнаваемый красный цвет😋 И в итоге полу
Даем краба 🦀 - 950545077278
Даем краба 🦀 - 950545077278
  • Класс!22
Готовим ОК
добавлена 15 января в 12:23

Мигом тронет сердца струны аппетитный сулугуни!

Слышите паровозный гудок? Это сервис Tutu.ru зовет нас в новое кулинарное путешествие 🚂 Сегодня отправимся в Сочи, где в одном из ресторанов Красной Поляны можно отведать восхитительный запеченный сулугуни 😍 Там и моченая брусника, и груша в вине – настоящее гурманское искушение!
А самое приятное – повторить этот рецепт вы с легкостью сможете и на своей кухне. Раз, и вот уже готово изысканное угощение для любого повода 😉
  • Класс!55
Готовим ОК
добавлена 14 января в 13:24

С «Меню на неделю» каждый день – праздник!

Новый год остался во вкусных воспоминаниях, но кто сказал, что «особые» рецепты нужно убрать до следующего декабря? 😉 Григорий Мосин в шоу «Меню на неделю» поделился невероятным количеством идей аппетитных блюд, которые привнесут ноту праздника в каждый ваш день ☺️
Берите на заметку, чтобы радовать себя и близких ❤️
21:37
Меню на неделю. Новый год
3 858 815 просмотров
  • Класс!1 227
Готовим ОК
добавлена 14 января в 12:22

С каждого уголка России – по блюду!

Мы запускаем новую постоянную рубрику «За большим столом»! Вас ждет гастрономическое путешествие по регионам России, которое позволит познакомиться с их традициями, вкусами и секретами кулинарного мастерства.
Сегодня первый наш «остановочный пункт» – солнечная Адыгея, край гор, зелёных долин и невероятно душевной кухни.
С каждого уголка России – по блюду! - 950529136926
С каждого уголка России – по блюду! - 950529136926
  • Класс!30
Готовим ОК
добавлена 13 января в 12:54

Когда планировал сесть на диету после праздников, но заглянул в группу «Готовим ОК» 😉

Когда планировал сесть на диету после праздников, но заглянул в группу «Готовим ОК» 😉 - 950508130846
Когда планировал сесть на диету после праздников, но заглянул в группу «Готовим ОК» 😉 - 950508130846
  • Класс!120
Готовим ОК
добавлена 12 января в 10:00

Вопрос ребром!

Если для воскресного ужина хочется чего-то особенного, самое время присмотреться к рецепту от Макса Лоренса
https://ok.ru/maks.lorens
 😉 Музыкант хорош не только на сцене, но и на кухне, а уж какие у него получаются говяжьи ребрышки! Лучше один раз попробовать, чем три раза прочитать в нашей группе☺️
Хотя не сомневаемся, что к этому рецепту вы будете возвращаться снова и снова – как только захочется отведать сочного, ароматного мяса😋
Вопрос ребром! - 950182719262
Вопрос ребром! - 950182719262
  • Класс!44
Готовим ОК
добавлена 11 января в 13:00

С липким тестом разберемся вместе!

Друзья, признавайтесь, кто из вас хоть раз нервничал из-за того, что тесто для пельменей или вареников «сушит» руки? Или, может, вы пытались избавиться от остатков кляра, а он прилип намертво? Сегодня расскажем о маленькой хитрости, которая вас спасёт!
Секрет – в капле масла!
Перед тем как начать замешивать тесто руками, капните немного растительного масла на ладони. Это:
– сохранит кожу мягкой: масло создаёт барьер, и тесто не будет сушить руки
– не даст тесту прилипать: лепите пельмени как мастер – быстро и чисто!
– удобно при мытье: руки отмываются легче легкого.
А вы раньше применяли эту кулинарную хитрость на вашей кухне?😉
С липким тестом разберемся вместе! - 950182686238
С липким тестом разберемся вместе! - 950182686238
  • Класс!31
Готовим ОК
добавлена 11 января в 10:00

Полный чайник радости ✨

Едва ли кто-то станет спорить с тем, что чай – это больше, чем просто напиток 😉 Именно он дарит нам уют, ни с чем не сравнимый аромат и располагает на душевные разговоры. Но кто сказал, что чай должен быть обычным? Сегодня мы расскажем, как превратить его в маленькое зимнее чудо.
Пахнет уютом, радует вкусом, греет лучше пледа – выбирайте свой рецепт и наслаждайтесь ☺️
Полный чайник радости ✨ - 950182625310
Полный чайник радости ✨ - 950182625310
  • Класс!32
Готовим ОК
добавлена 10 января в 10:00

Птичка на хвосте десерт принесла!

Подустали от чизкейков и шарлоток? Не радуют имбирные пряники и зефир? Наш автор Nesty точно знает, как удивить вас и ваших близких☺️ Встречайте рецепт нежнейшего домашнего птичьего молока с какао! Идеальный десерт для взрослых и малышей😋
А вы любите суфле?
  • Класс!38
Готовим ОК
добавлена 9 января в 10:00

Мам, что на завтрак?

Вот и промчались новогодние каникулы, как санки с горки, обдав нас искрами снега и веселым смехом☺️
Дети возвращаются в школы, а это значит, что регулярный вопрос «что на завтрак?» вновь актуален😉 Специально для вас мы сделали подборку выпусков нашего шоу «Детское меню» с самыми весёлыми и вкусными завтраками для наших непосед❤️
Приятного вам аппетита!
  • Класс!16
Готовим ОК
добавлена 8 января в 10:00

Я: достаю муку, чтобы лепить пельмени😉 Дети:

Большой снежный привет от обитателей «Дома тигра» из Ленинградской области🐯
Я: достаю муку, чтобы лепить пельмени😉 Дети: - 950182353182
Я: достаю муку, чтобы лепить пельмени😉 Дети: - 950182353182
  • Класс!90
Готовим ОК
добавлена 7 января в 10:00

Коляда-коляда, открывай ворота!

А вы знали, что на Руси «колядками» называли не только рождественские песни и гимны, которые дети распевают за сладости? Точно так же именовали и медово-ягодные пряники разных форм и маленькие пирожки с разнообразными начинками.
Вкусные колядки традиционно вручались в благодарность за исполненную рождественскую песню, так что морозная прогулка у колядующих выдавалась очень сытной☺️
Коляда-коляда, открывай ворота! - 950182320414
Коляда-коляда, открывай ворота! - 950182320414
  • Класс!38
Готовим ОК
добавлена 6 января в 13:00

Сладкое Рождество☺️

Друзья, приближается Рождество – время, когда дома наполняются ароматом выпечки и радостью от встречи с близкими. А какой же праздник без сладостей? Сегодня расскажем о традиционных рождественских лакомствах, которые подарят не только волшебный вкус, но и душевное тепло❤️
Сладкое Рождество☺️ - 950182236190
Сладкое Рождество☺️ - 950182236190
  • Класс!22
Готовим ОК
добавлена 6 января в 10:00

Пельмень! Мы ждём пельмень!

Астрологи и гадалки уже записали свои прогнозы на 2025 год, а мы предлагаем вам взять судьбу в свои руки😉
Напоминаем вам о традиционном рождественском гадании… по пельменям😋 Для этого достаточно положить в самолепные пельмени или вареники маленькие сюрпризы. А какие – расскажут наши карточки!
Пельмень! - 950182180894
Пельмень! - 950182180894
  • Класс!38
Готовим ОК
добавлена 5 января в 13:00

А что добавили мы в суп? Большой-большой секрет!

Но вам мы его с удовольствием откроем☺️ В зимнюю пору популярность супов неизменно растет, так что еще один аппетитный рецепт точно не будет лишним!
Наш талантливый автор Наталья Калнина придумала блюдо на основе куриной печени😋 А что, очень даже оригинально, ведь мы привыкли видеть её в подливах и паштете, но и в супе этот ингредиент нашел свое место. Так давайте же разнообразим наше меню😉 Как вам такая задумка?
  • Класс!104
Готовим ОК
добавлена 5 января в 10:00

Не соус, а шедевр!

Мясо – это хорошо, а с правильным соусом – еще лучше! Не кетчупом единым живы гурманы. Сегодня делимся тремя небанальными рецептами, которые дополнят и раскроют вкус любого мяса.
Не соус, а шедевр! - 950181946398
Не соус, а шедевр! - 950181946398
  • Класс!227
Готовим ОК
добавлена 4 января в 10:00

Мишка по лесу идет, шишки собирает🐻

Чаепитие с шишками – ммм, звучит как часть волшебного приключения✨ Но если варенье из шишек вы пока не распробовали, всегда можно приготовить «лесной десерт» по рецепту автора «Сладкий Персик»!
Шоколадное печенье в форме шишек – это не только красиво, но и очень вкусно. Лучше делать побольше, ведь исчезает это угощение так быстро, словно белочка унесла😉
  • Класс!285
Готовим ОК
добавлена 3 января в 10:00

А мы только с мороза!

Катались на санках, лепили снеговиков или устраивали снежные битвы? Тогда вам срочно нужно согреться! Припасли для вас сразу три прекрасных рецепта на такой случай. Они окутают вас, как мягкий плед, и согреют не только тело, но и душу.
А мы только с мороза! - 950181795614
А мы только с мороза! - 950181795614
  • Класс!26
Готовим ОК
добавлена 2 января в 13:00

Самое спорное блюдо новогоднего стола!

А вот и наш праздничный ребус! Предлагаем вам угадать зимний деликатес, который очень популярен под Новый год😉 Правда, герой одного известного фильма его «ославил»😁
Догадались, о чем идет речь? Пишите ответ в комментариях!
Самое спорное блюдо новогоднего стола! - 950181641758
Самое спорное блюдо новогоднего стола! - 950181641758
  • Класс!33
Показать ещё