Предыдущая публикация
Они очень нежные, ну просто пуховые!
И при этом остаются мягкими и пушистыми очень долго. Вкусно и очень просто 🤗
📖 Продукты для рецепта (на три кулича диаметром 9 см):
Для глазури:
✔ Сгущенное молоко 130 гр
✔ Сахарная пудра 40 гр
✔ Сухое молоко 60 гр
Для теста:
✔ Теплое молоко 200 мл
✔ Сахар 50 гр
✔ Дрожжи сухие 4 гр
✔ Сливочное масло 50 гр
✔ Соль 1/4 ч.л.
✔ Мука 330-340 гр
✔ Изюм 40 гр
✔ Курага 40 гр
⏰ Выпекать в предварительно разогретой до 170 °C духовке около 25-30 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Глазурь наносить на остывшие куличи. Время для стабилизации глазури 1,5-2 часа. А затем ей ничего не страшно. Она не крошится, не липнет. Единственный момент украшать нужно быстро.
Следующая публикация
А приготовить очень просто!
Нет комментариев