Горница

К 80-летию Победы. Результаты воспитания дедом охотником

23 марта 1915 года родился Василий Зайцев — советский снайпер 62-й армии Сталинградского фронта, Герой Советского Союза.
Во время Сталинградской битвы, между 10 ноября и 17 декабря 1942 года, Василий Григорьевич уничтожил 225 солдат и офицеров германской армии и их союзников, включая 11 снайперов.
Зайцев написал два учебника для снайперов, а также разработал применяемые до сих пор приёмы снайперской охоты.
Воспоминания Василия Зайцева. Одного из лучших снайперов той войны.
Каждый патрон используй с умом, Василий", — наставлял меня отец во время охоты в тайге
В одном из эпизодов "охоты" в Сталинграде, Василий Зайцев приказы

Георгий Штиль чуть не утонул на съёмках «Сказки про влюблённого маляра» (1987)

Штиль играл Водяного и по сюжету в нужный момент по грудь появлялся из-под воды — до этого момента он сидел под водой на корточках, а потом надо было просто встать. Но из-за небольшого веса он никак не мог удержаться на дне, и в середине сцены Водяной неожиданно всплывал спиной вверх…
Через несколько запоротых дублей его отправили чуть подальше от берега и привязали к грузу. Отсчитав положенное время, Штиль распрямился и понял, что над ним вода — груз вместе с ним съехал в воронку на дне, а актёр этого даже не заметил. Пока на берегу ждали появления Водяного — Штиль в панике пытался отвязаться от груза.
Буквал

Мурчание

Одиночество - пустота, сосуд.
В нём таится шум, крики и абсурд,
Много слов на грани в этой тишине.
Недосказанность. Одиноко мне.
.
Монолитом станет грудь, над нею руки.
Раздражают дробные и скупые звуки.
Только кошка примет всю меня, как есть.
Лбом уткнётся - стоит только рядом сесть.
.
Вдох прерывистый, выдох рваный тоже.
Ангел рыжий мой, на кого ты схожа?
Глажу кошку, шкурка - антистресс.
Искренность без лицемерия. Бес.
.
Закрываю шторы в этот мир теней.
Я и кошка. Кошка, а я рядом с ней.
А вы видели как мурчит покой,
Как он тянется за лаской и рукой?
.
Не доказывать, не решать... пускай.
Тут со мной сегодня мой мурчащий рай.
Своенравная, но без злобы и врань

Лимонно-маковый кулич

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Творог жирностью от 5% - 380г.
Сахар - 230г
Мука - 300г.
Разрыхлитель - 20г.
Масло сливочное - 90г.
Мак - 40г.
Для лимонного курда:
Лимонный сок - 100г.
Желтки - 6 шт.
Сахар - 100г.
Молоко - 80г.
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Приготовление:
Сразу приготовим начинку. Все ингредиенты смешиваем в сотейнике и варим на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения. Сразу после загустения снимаем с огня и процеживаем через сито. Накрываем пленкой в контакт и отправляем в холодильник до полного остывания.
Готовим кулич. Ингредиенты для куличей должны быть комнатной температуры. Миксером взбиваем яйца с сахаром на высокой скорости до увеличения