Без духовки и много времени на кухне! Удивите всех этим нереально вкусным тортом из печенья

#торты
Ингредиенты:
Печенье традиционное – 300 г
Сметана 20% – 500 г
Молоко – 200 мл
Банан – 4 шт.
Сахарная пудра – 100 гр.
Ванильный сахар – 1 пакетик
Шоколада черный – 50 гр. (для декора по желанию)
Приготовление:
Обмакиваем целиком печенье в молоке, раскладываем друг к дружке в один слой. Важно чтобы печеньки слегка прилипли и не двигались взбивание сметаны. Взбиваем сметану миксером до устойчивых пик, или густой пены. Добавляем сахарную пудру с ванильный сахаром, взбиваем еще немного смазывание кремом. готовый слой крема. Ровным слоем наносим крем из сметаны на печенье нарезанные бананы ра

Пирожки на майонезе. Рецепт на дрожжевом тесте: остаются мягкими даже на следующий день.

Благодаря майонезу, пирожки получаются с легкой хрустящей корочкой.
Ингредиенты для теста:
Тёплая вода — 250 мл;
Дрожжи сухие — 6 г;
Сахар — 1 ст.л.;
Соль — 1 ч.л.;
Майонез — 2 ст.л.;
Мука — 400 г.
Ингредиенты для начинки:
Капуста — 800 г;
Лук — 2 шт.;
Растительное масло — 30 мл.
Готовим:
В миску с теплой водой высыпаем дрожжи, сахар и соль, добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Высыпаем в смесь муку и замешиваем мягкое и липкое тесто. Перед замесом лучше смазать руки растительным маслом.
Убираем тесто в тепло на 1 час, а затем обминаем его и раскатываем в пласт диаметром 27-30 см. Вырез

Как приготовить сырно-картофельный хлеб в домашних условиях??

Это очень вкусно и просто!!
Ингредиенты
Мука 90 г
Молоко 50 мл
Масло 10 г
Картофель 1 шт
Майонез 2 ст. Л.
Сыр моцарелла 300гр

Сытный и вкусный салат «Монах». Покоряет всех, кто попробовал: подходит на любой праздник

Чем праздничные салаты отличаются от салатов, которые готовятся на постоянной основе? Дело в том, что такие салаты могут быть украшены красиво, в составе имеют большое количество ингредиентов.
Как правило, когда готовится салат для себя, мы не так сильно заморачивается с различными компонентами и специями. Однако, стоит приучить себя делать вкусные салаты не только для гостей, но и для себя. Таким образом вы не просто учитесь делать вкусные блюда для себя, но и познаете кулинарный мир. Не возникнет больше вопроса: “Какой салат приготовить гостям на праздник?”
Есть множество различных вкусных салатов д

Булочка плюшка

Тесто на плюшки:
Молоко тёплое-300мл
Яйца-2шт
Сливочное масло-70г
Дрожжи-10г
Соль-1/4ч.л
Сахар-100г
Мука-680г
Ванилин
В теплое место на 1 час
Выпекать при t 180С 25 минут.

Домашние соленые крекеры с маком и сыром

Вот простой рецепт домашних соленых крекеров с маком и сыром:
Ингредиенты:
• Мука - 200 г
• Твердый сыр (например, чеддер, пармезан или гауда) - 100 г
• Сливочное масло (холодное) - 100 г
• Соль - 1/2 ч. ложки
• Мак ֊ 2 ст. ложки
• Вода - 2-3 ст. ложки (по необходимости)
Приготовление:
1. Натереть сыр на мелкой терке.
2. В миске соединить муку, натертый сыр и соль. Добавить холодное сливочное масло, порезанное кубиками.
3. Порубить смесь ножом или руками до получения крошки. Можно также использовать блендер для ускорения процесса.
4. Добавить 2-3 ст. ложки холодной воды, постепенно вмешивая, чтобы тесто начало склеиваться. Тесто должно быть плот

Научился этому трюку в ресторане! Почему я не знала этого рецепта?

Ингредиенты:
• 570 г муки
• 1 ч. л. соли
• 1 ст. л. сахара
• 1 ст. л. дрожжей
• 120 мл теплого молока
• 1 большое яйцо
• 140 мл теплой воды
• 20 мл растительного масла
• Лимонное и черничное варенье (по желанию)
Процесс приготовления:
1. Смешайте муку, соль, сахар и дрожжи.
2. Добавьте теплое молоко, яйцо и воду. Замесите тесто.
3. Оставьте тесто в теплом месте на 1 час, накрыв его крышкой.
4. После подъема теста, разделите его на 12 частей, каждую скатайте в шарик.
5. Выложите булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
6. Сделайте небольшие углубления в каждом шарике.
7. Смажьте булочки растительным маслом

Супермягкий, ароматный и вкусный! Знаменитые булочки с корицей! Роллы с корицей!

Вот базовый рецепт булочек с корицей, который может стать отличной основой:
Ингредиенты:
Тесто:
• 500 г муки
• 250 мл молока (теплого)
• 80 г сахара
• 1 пакетик сухих дрожжей (7 г) или 20 г свежих
• 1 яйцо
• 100 г сливочного масла (мягкого)
• Щепотка соли
Начинка:
• 80 г сливочного масла (мягкого)
• 100 г коричневого сахара (или обычного)
• 2 ст. ложки корицы (можно добавить больше, по вкусу)
Глазурь (по желанию):
• 100 г сахарной пудры
• 2 ст. ложки молока или сливок
• 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
Способ приготовления
1. Приготовьте тесто: В теплом молоке растворите дрожжи с одной ложкой сахара.

Блины с сыром и зеленью укропа на молоке — очень простой и вкусный

Ингредиенты:
Молоко 2 ст.
Яйца 2 шт.
Мука 1ст
Сыра 150гр
Соль 0,5ч.л.
Сахар 1ч.л.
Разрыхлитель 1ч.л.
Укроп
Раст. Масло
Чеснок 2 зуб.
Черный перец
Масло для смазывания
Подавать со сметаной

Карамелизированный яблочный пирог!!

Карамелизированный яблочный пирог — это настоящее наслаждение для любителей выпечки! Вот рецепт, чтобы получилось вкусно и ароматно.
Ингредиенты:
• Яблоки-3-4 шт
• Сахар - 1 стакан
• Вода - 0.5 стакана
• Яйца - 2 шт
• Мед - 4 ст. л.
• Растительное масло - 5 ст. л.
• Мука - 1 стакан
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Корица - 1 ч. л.
Приготовление:
1. Подготовка карамели:
В небольшой кастрюле смешайте 1/2 стакана сахара и 0.5 стакана воды. Поставьте на средний огонь и помешивайте до полного растворения сахара. Затем увеличьте огонь и дайте смеси закипеть. Варите, пока сахар не начнет карамелизироваться и приобретать золотисто-коричневый цвет. Будьте осторож

ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ВСЕГО ЗА 10 МИНУТ! Быстрый, Полезный ЗАВТРАК

Ингредиенты:
Яйца – 5 шт
Соль – щепотка
Перец черный – щепотка
Сметана – 100 гр.
Чеснок – 1 зуб.
Огурец – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Творог – 30 гр.
Процесс приготовления:
1. Возьмите глубокую посуду, разбейте туда 5 яиц. Добавьте соль, черный перец. Перемешайте хорошенько.
2. Понадобится небольшая сковорода, у меня диаметром 24 см. Смажьте маслом и нагрейте немного.
3. Вылейте небольшим половником тесто. Распределите по сковороде и выпекайте с двух сторон до готовности. Должно получится 5-6 штук.
4. Омлет уберите пока в сторону и нарежьте помидор и огурец. Их нужно нарезать тонкой длинной соломкой.
Далее подготовьте соус.

Рыбный пирог по Советски. МАМИН РЕЦЕПТ Пирог из консерв

Тесто:
Мука – 130 гр.
Яйца – 3 шт.
Сметана – 200 гр.
Майонез – 100 гр.
Сода – 1 ч.л.
Начинка:
Яйца – 2 шт.
Лук – 115 гр.
Сардины – 270 гр.
Масло для жарки лука
Процесс приготовления:
1. Для начале в кастрюльке отварите яйца, и как обычно остудите их. 2. Поставьте на плиту сковороду, налейте масло и нагрейте его.
3. Добавьте мелкопорезанный лук и обжарьте хорошенько.
4. Уберите с огня. Возьмите консервную сардину, у меня филе. Слейте с банки масло.
5. Выложите рыбу в отдельную миску. Очистите яйца. Нарежьте их, я это делаю обычной яйцерезкой.
6. Добавьте к рыбе и слегка вилкой разомните. Далее добавьте обжаренный лук. Пе

Готовлю КАЖДЫЙ день! Невероятные Хачапури на кефире за 15 минутХачапури на сковороде без духовки!

Хачапури на сковороде! Невероятно вкусные Хачапури на кефире за 15 минут Я их Готовлю Каждый день!
Буду рада вашим комментариям и отзывам
ИНГРЕДИЕНТЫ
ТЕСТО:
300 мл тёплый кефир
1 чл соль
1 чл сахар
+/- 450 г мука
3 ст л растительное масло
10 г разрыхлитель
НАЧИНКА:
350 г сыр на ваш вкус
1 яйцо
Соль по вкусу
В тёплый кефир добавляем соль, сахар, растительное масло и хорошо перемешиваем, Просееваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, которое не липнет к рукам, тесту даём отдохнуть, а в это время делаем начинку.
Сыр трём на тёрке, добавляем яйцо и с

ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ ЗА 5 МИНУТ БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Ингредиенты:
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — щепотка
• Сахар — 1 ст.л. + 2-3 ст.л. для посыпки
• Растительное масло — 60 мл
• Кефир — 100 мл
• Мука — 250 г
• Разрыхлитель — 1 ч.л. (б г)
Приготовление:
1. В миске взбейте яйцо с щепоткой соли и 1 столовой ложкой сахара.
2. Добавьте растительное масло и кефир, хорошо перемешайте.
3. Просейте муку и разрыхлитель, добавьте в смесь и замесите тесто. Оно должно быть мягким, но не липким.
4. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности толщиной около 5-7 мм.
5. Нарежьте на кружочки или фигурки по вашему вкусу.
6. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом, и посыпьте сверх

Быстрый, экономичный, воздушный пирог с вареньем!

Вот рецепт воздушного и экономичного пирога с вареньем, который можно приготовить быстро и с удовольствием:
Ингредиенты:
• 2 яйца
• 50 г сахара (около 4 ст. ложек)
• 8 г ванильного сахара
• 50 мл молока (около 5 ст. ложек)
• 50 мл растительного масла (около 8 ст. ложек)
• 110 г пшеничной муки (около 5 ст. ложек с горкой)
• 16 г разрыхлителя (около 2 ч. ложек с горкой)
• Абрикосовый джем для прослойки и покрытия (или любой другой на ваш вкус)
Приготовление:
1.Приготовление теста:
• Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до однородности.
• Влейте молоко и тщательно перемешайте.
• Добавьте растительное масло и снова перемешайте.
• Прос

Такие баклажаны, никого не оставят равнодушными! Ну ооочень вкусно

Ингредиенты
-баклажаны 4 шт
-морковь 1 шт
-лук репчатый 1 шт
-болгарский перец 1 шт
-петрушка
-чеснок 2-3 зубчика
-соль
Маринад
-уксус 9% 2 ст.л
-вода 2 ст.л
-сахар 2 ст.л
-соль 0,5 ч.л

Просто натрите цукини и добавьте яйца! Так вкусно, что готовлю каждую неделю!

Ингредиенты:
Цукини – 3 средних
Яйца – 2 крупных
Кефир – 200 мл (0,82 стакана)
Мука – 2 ст.л.
Оливковое масло – 80 мл (0,37 стакана)
Разрыхлитель – 10 г
Черный перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Красный перец хлопьями – по вкусу
Зеленый лук – 2 столовые ложки
Петрушка – 2 столовые ложки
Укроп – 2 столовые ложки
Сыр чеддер – 100 г
Процесс приготовления:
Нарежьте цуккини небольшими кубиками. Разогрейте духовку до 180°C (350°F). В большой миске смешайте нарезанные кубиками цуккини, яйца, кефир, муку, разрыхлитель, оливковое масло, черный перец, соль, хлопья красного перца, зеленый лук, петрушку и укроп. Все тща