Предыдущая публикация
Печенье на сгущёнке
- Яйцо – 1 шт.
- Сгущённое молоко – 190 г.
- Соль – щепотка.
- Ванилин – 2 щепотки.
- Разрыхлитель теста – 1/2 ч. л.
- Мука – 350 г.
1. В миску разбейте куриное яйцо. Добавьте к нему щепотку соли.
2. Теперь влейте сгущённое молоко. С помощью кухонного металлического венчика всё перемешайте.
3. Добавьте к содержимому миски ванилин.
4. Затем добавьте разрыхлитель теста. Именно благодаря ему готовое печенье получится рассыпчатым.
5. Теперь очередь муки. Добавьте муку в миску.
6. Замесите руками тесто. Оно не должно липнуть к рукам.
7. Переложите тесто из миски на удобную плоскую поверхность. При помощи скалки раскатайте его в пласт.
8. Теперь выдавите стаканом кружочки. Если есть какие-то оригинальные формочки, тогда можно использовать их. Или можно просто нарезать пласт теста на квадраты рельефным ножом для пиццы.
9. Переложите заготовки печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой.
10. Отправьте в духовку на 15 минут. Температуру установите 190 градусов.
Следующая публикация
Комментарии 1