Фильтр
Все темы
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена вчера в 12:09

Скумбрия под чешуей

Хотите удивить гостей или порадовать себя необычным и вкусным ужином? Тогда вам точно стоит попробовать запеченную в духовке скумбрию в горчичном маринаде, украшенную маринованными огурцами, имитирующими чешую! Это блюдо не только красивое, но и невероятно вкусное. Скумбрия получается сочной, ароматной, а горчичный маринад придает ей пикантность и нежность.
Скумбрия под чешуей - 961824779866
Скумбрия под чешуей - 961824779866
  • Класс!85
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 4 января в 17:55

Рванина из говядины со спагетти

В поисках нового кулинарного шедевра? Тогда вам точно стоит попробовать приготовить спагетти с рваной говядиной! Это блюдо - лучшее сочетание простоты, вкуса и сытности. Также идеальное решение для романтического вечера с любимым человеком.
Ингредиенты:
Макароны или спагетти
Мясо говядины 600 г
Стебель сельдерея - 2 шт
Чеснок - 1 головка
Лук - 0.5 шт
Вино красное сухое - 400 мл
Острый перец - по вкусу
Розмарин
Соус барбекю - 2 ст. ложки
Сахар - 2 щепотки
Жидкий дым - 2-3 капли
Зелень
Приготовление:
Цельный кусок мяса обжариваем на сухой сковороде с двух сторон. Крупно нарезаем лук, стебель сельдерея и на сливочном масле обжариваем все пару минут. На противен
    Рванина из говядины со спагетти - 961807789146
    Рванина из говядины со спагетти - 961807790682
  • Класс!78
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 4 января в 10:38

Салат Муравейник

Салат Муравейник - это настоящий символ праздника, который всегда пользуется огромным успехом. Он не только вкусный, но и очень оригинальный, благодаря своей уникальной праздничной подаче. Идеальное решение разнообразить Новогодний стол и удивить гостей чем-то новеньким и вкусненьким.
Салат Муравейник - 961800247898
  • Класс!203
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 27 декабря 2024 в 07:22

Бюджетное Горячее блюдо из курицы на Новый год

Сочное и ароматное блюдо для любителей простой и вкусной еды! В сегодняшнем меню: Окорочка, запеченные в духовке с картофелем, луком и морковью. Это блюдо - настоящий шедевр домашней кухни! Сочетание нежного куриного мяса, запеченного до золотистой корочки, и ароматных овощей, карамелизированных в собственном соку - беспроигрышная классика, которая понравится всем и каждому.
Бюджетное Горячее блюдо из курицы на Новый год - 961624747098
  • Класс!353
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 26 декабря 2024 в 11:25

Новогодний торт из красной рыбы и икры

Новый год уже на пороге, и, как известно, на праздничном столе должно быть что-то особенное. Предлагаю вам рецепт, который станет настоящим украшением новогоднего застолья - торт из блинов с нереальной начинкой. Представьте себе: нежные блины, нежная творожная начинка, пикантная копченая нерка и яркая красная икра - все это в одном изысканном блюде!
Новогодний торт из красной рыбы и икры - 961607587674
  • Класс!461
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 22 декабря 2024 в 15:36

Новогодний Оливье

Новый год уже на пороге, а это значит, что пора готовить праздничный стол! И, конечно же, ни один новогодний банкет не обходится без легендарного салата Оливье! Классический рецепт этого салата известен всем, но каждый год мы ищем новые вариации и идеи, чтобы удивить гостей и сделать этот салат еще вкуснее и праздничнее. В этом рецепте мы поделимся с вами секретами приготовления идеального новогоднего Оливье с правильными граммовками ингредиентов, который точно станет хитом вашего праздничного стола!
Новогодний Оливье - 961515360090
  • Класс!682
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 22 декабря 2024 в 09:59

Мойва в духовке

Хотите удивить гостей или порадовать себя чем-то новым? Тогда этот рецепт для вас! Мойва, запеченная в духовке - приобретает невероятный вкус и аромат благодаря хрустящей панировке из картофельных чипсов. Это блюдо идеально сочетает в себе простоту приготовления и изысканность вкуса.
Мойва в духовке - 961506505306
  • Класс!322
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 20 декабря 2024 в 11:21
Друзья, мы запустили новый розыгрыш в нашем телеграм-канале. - 961453943898
Друзья, мы запустили новый розыгрыш в нашем телеграм-канале. - 961453943898
  • Класс!176
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 19 декабря 2024 в 09:48

Сосиски с макарошками. Быстро! Вкусно! Сытно!

Макароны с сосисками и соусом из томатов в собственном соку — это простое, но сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для быстрого обеда или ужина. В нем сочетаются нежные макароны, ароматные сосиски и насыщенный томатный соус, который придает блюду особую пикантность и свежесть. Этот рецепт не требует сложных ингредиентов и готовится всего за 20 минут, что делает его отличным выбором для занятых людей, которым хочется насладиться домашней едой.
Сосиски с макарошками. - 961423194458
Сосиски с макарошками. - 961423194458
  • Класс!221
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 15 декабря 2024 в 10:13

Скумбрия под шубой и это не салат

Этот рецепт идеально подходит для быстрого и вкусного ужина, который не займет у вас много времени и усилий.
Готовим запеченную в духовке скумбрию и подаем с нежнейшим гарниром, создавая гармоничное сочетание вкусов и текстур.
Скумбрия под шубой и это не салат - 961313171034
  • Класс!218
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 8 декабря 2024 в 16:42

Салат "Стильный, модный, молодежный"

Легкий и освежающий салат с запеченной индейкой - это идеальный выбор для здорового обеда или ужина!
Этот салат – настоящий взрыв вкуса и витаминов! Сочетание хрустящего салатного микса, сочного запеченного мяса индейки, сладкого яблока, хрустящего сельдерея и освежающего огурца создает идеальный баланс текстур и вкусов. А ароматная заправка, приготовленная из обычных ингредиентов - придаст салату неповторимый шарм.
Салат "Стильный, модный, молодежный" - 961123727194
  • Класс!158
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 2 декабря 2024 в 14:22
  • Класс!7
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 25 ноября 2024 в 20:47

Свекольное эскимо с булгуром "Сенсорная кухня"

Свекольное эскимо с булгуром и креветками – это не просто лакомство, это настоящий шедевр кулинарного искусства. Сочетание неожиданных, но невероятно комплиментарных вкусов, делает этот несложный рецепт уникальным и запоминающимся всем и каждому. Обязательно приготовьте и сами насладитесь этим невероятным сочетанием вкусов.
Свекольное эскимо с булгуром "Сенсорная кухня" - 960729137498
  • Класс!79
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 24 ноября 2024 в 17:57

Суп "Конферансье" (Сенсорная кухня)

Представьте себе: богатый, ароматный суп, который согревает душу и тело в холодные вечера. В нем - нежная сладость батата, сытный вкус нута и пикантные нотки специй. Это не просто суп, это симфония вкусов, которая заставит вас аплодировать (возможно стоя)!
Суп "Конферансье" (Сенсорная кухня) - 960697813338
  • Класс!76
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 23 ноября 2024 в 20:06
Как думаете, сколько мы делаем порций Панна-Котты? - 960673654362
Как думаете, сколько мы делаем порций Панна-Котты? - 960673654362
  • Класс!99
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 18 ноября 2024 в 13:18
  • Класс!49
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 17 ноября 2024 в 12:50

Это вкуснее Рамена. Суп Карри Лакса

Суп карри лакса — это не просто блюдо, это настоящая гастрономическая симфония, которая объединяет в себе яркие ароматы и экзотические вкусы юго-восточной Азии. Этот пряный суп, родом из Малайзии и Сингапура, завоевал сердца гурманов по всему миру благодаря своему насыщенному бульону и разнообразию ингредиентов. Обязательно приготовьте и насладитесь невероятным вкусом знаменитого супа!
Это вкуснее Рамена. - 960498229850
  • Класс!104
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 15 ноября 2024 в 09:13

Просто посыпал картошку мукой и поставил в духовку

Рецепт который вы должны повторить и приготовить блюдо, которое должен попробовать каждый! Невероятное сочетание запеченного картофеля с зеленым ароматным маслом и грибами на гарнир - это действительно непередаваемо вкусно! Приготовьте и порадуйте родных очередным ужином из обычных ингредиентов и с необычным вкусом.
Просто посыпал картошку мукой и поставил в духовку - 960440463962
  • Класс!178
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 11 ноября 2024 в 17:50
  • Класс!13
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 9 ноября 2024 в 11:45
  • Класс!13
Показать ещё