Такие блинчики готовятся немного дольше, чем обычные. Для готовки понадобятся сухие дрожжи, пшеничная мука высшего сорта и обычное молоко.
Для этого рецепта мы взяли белоснежную муку «Царь», с ней блины получаются особенно нежными и аппетитными! Ведь «Царь» думает о людях!
Ингредиенты:
• Куриное яйцо — 2 шт.
• Молоко — 1 стакан
• Мука «Царь» пшеничная высший сорт — 2 стакана
• Сухие дрожжи — 10 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Растительное масло — 1.5 ст. л.
Приготовление:
1. В сотейник влейте молоко, добавьте немного сахара и прогрейте до 40 °C.
2. В миску высыпьте дрожжи, влейте часть теплого молока и перемещайте. Отставьте в сторону.
3. В отдельной емкости смешайте яйца, сахар, соль и взбейте блендером.
4. Влейте яичную смесь в оставшееся молоко.
5. Соедините все ингредиенты: яйца с молоком влейте в дрожжи, и добавьте полученную смесь в муку «Царь». Тщательно перемешайте.
6. Выпекайте блины на разогретой сковороде, смазанной маслом.
Подавайте блинчики с любимой начинкой. Приятного аппетита!
Заказывайте муку «Царь» по ссылке .
Реклама. ООО «Объединение «Союзпищепром», ИНН 7453268150, erid: 2VtzqusZEUu
#foodru #рецепты #блины
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев