Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Я очень люблю скумбрию и готовлю её по разным рецептам. В этот раз запекла рыбку в горчичном соусе, она получилась очень вкусной, сочной и не сухой, а просто тающей во рту. Готовится очень легко и очень быстро. Попробуйте приготовить и Вы не разочаруетесь. Итак, приступим
. Для приготовления скумбрии, запечённой в горчичном соусе, понадобится: скумбрия - 2 рыбки; репчатый лук - 1 шт.; майонез - 2 ст. л.; соевый соус - 3 ст. л.; горчица - 2 ст. л.; зелень для подачи.
Такие блины можно подавать как с соусами, так и в фаршированном виде.
Готовим: Взбить 3 куриных яйца с 1 стаканом молока, 3 ст ложками сахара и щепоткой соли. Добавить 1,5 стакана муки и тщательно перемешать для однородности. Тесто должно получится густым. Затем влить 1,5 стакана теплой воды и 2 ст ложки растительного масла. Еще раз взбить до однородности. Дать тесту постоять 30 минут, после чего еще раз взбить и можно выпекать блины. Совет: если вам по вкусу блины с добавлением соды или разрыхлителя, то можно добавить. Приятного аппетита!