Слойки к чаю. Самый вкусный рецепт

Ингредиенты:
Слоеное тесто - 2 пласта
Вишня - 300 гр
Сахар - 5 ст.л
Крахмал - 1,5 ст.л
Вода - 50 мл
Яйцо для смазывания
Приготовление:
Для вишневого джема в сотейник высыпаем вишню с сахаром, перемешиваем и доводим до кипения на среднем огне. В отдельной миске смешиваем крахмал с водой и добавляем к вишне после закипания. Перемешиваем до загустения и снимаем с плиты .
Тесто немного раскатываем и делим на прямоугольники, на одну половинку выкладываем джем, на другой половинке делаем надрезы. Смазываем края яйцом и складываем пирожок пополам, закрепляет края с помощью вилки .
Выкладываем на пергамент пирожки, смазываем их яйцом и посыпаем сахаром

Торт «Муравейник» из печенья

Ингредиенты:
- Песочное печенье — 450 г
- Сливочное масло — 160 г
- Варёное сгущённое молоко — 370 г
- Тёмный шоколад — 50 г
Приготовление:
1․ Печенье разломайте на мелкие кусочки. Размягчённое сливочное масло взбейте миксером до пышности.
2․ Продолжая взбивать масло, в 3–4 приёма добавьте сгущённое молоко. Смешайте крем с печеньем.
К печенью и крему можно добавить мелко порубленные орехи.
3․ Массу выложите горкой на плоскую тарелку. Уберите торт на 3–4 часа в холодильник.
4․ Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке, тонкой струйкой полейте торт. По желанию украсьте десерт миндальными лепестками.

Шоколадное печенье. Гости просят завернуть с собой

Ингредиенты:
Мука - 240 г
Сахарная пудра - 170 г
Какао - 40 г
Разрыхлитель - 8 г
Масло сливочное - 160 г
Яйца - 1 шт
Шоколад

Блинчики с гранатом. По этому рецепту у вас получатся лучшие в вашей жизни блинчики!

Вам понадобятся:
Тесто:
• сливки 10% или молоко – 200 мл
• яйца – 2 шт
• масло растительное – 3 ст.л
• мука – 1 стакан
• сахар – 3 ст.л
• соль – 1 щепотка
Начинка:
• сыр маскарпоне – 200 г
• сгущёнка – 50 г
• банан – 1 шт
• зёрна граната – 1 горсть
• цедра лимона – по вкусу

Солёная карамель из фиников

Ингредиенты:
- Кокосовое молоко — 400 г
- Мягкие финики — 50 г
- Ванильный экстракт — ¹⁄₄ ч. ложки
- Соль — 1–2 щепотки
Приготовление:
1. Заранее уберите банку кокосового молока в холодильник на ночь.
2. Измельчите финики в блендере.
3. Откройте банку молока. Не трясите и не перемешивайте. Снимите ложкой весь верхний твёрдый слой и добавьте к финикам.
4. Влейте туда же 2 столовые ложки кокосовой воды, которая образовалась под твёрдой массой.
5. Добавьте ваниль и соль. Снова всё взбейте. Если нужно, влейте ещё немного кокосовой воды.
6. Перед подачей подогрейте «карамель» из фиников за 30 секунд.

Найдите на картинке не менее 12 объектов, начинающихся на букву «К».

На самом деле подобных объектов в этой головоломке даже больше.
А у вас получилось найти? Пишите ниже

Ленивая овсянка «Тирамису»

Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 60 г
- Сахар или мёд — 1–2 ст. ложки
- Соль — 1 щепотка
- Молоко — 120 мл
- Крепкий чёрный кофе — 3 ст. ложки
- Греческий йогурт — 2 ст. ложки
- Маскарпоне — 1 ст. ложка
- Ванильный экстракт — ½ ч. ложки
- Какао-порошок — 1 ч. ложка
Приготовление:
1․ Овсяные хлопья смешайте с сахаром и солью. Добавьте молоко, кофе, йогурт, маскарпоне и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
Для рецепта подойдёт и обычное, и растительное молоко.
2․ Выложите массу в стакан или банку, накройте крышкой или пищевой плёнкой, уберите в холодильник на ночь. Перед подачей посыпьте овсянку какао.

Слойки из трёх ингредиентов. Нежность в каждом кусочке

Вам понадобятся:
• слоёное тесто – 1 пачка (2 пласта)
• творог – 200 г
• сгущённое молоко – 5 ст.л
• желток или молоко – для смазывания