Десертомания

Торт из печенья с заварным кремом

Состав:
- Молоко - 500 мл.
- Сахар - 140 г.
- Кукурузный крахмал - 40 г.
- Яичные желтки - 3 шт.
- Слив. масло - 2 ст. л.
- Ванильный экстракт - 2 ч. л.
- Печенье - 175 г.
- Сливки 33% - 200 мл.
- Сахарная пудра - 2 ст. л.
- Шоколад - для украшения
Рецепт:
1. Тщательно смешайте венчиком сахар, крахмал и желтки. Помешивая, постепенно влейте молоко.
2. Смесь поставьте на огонь, постоянно помешивая, доведите до кипения и варите 5–6 минут до загустения.
3. Крем переложите в миску, смешайте со сливочным маслом и ванильным экстрактом, остудите, накройте пищевой плёнкой в контакт и уберите в холодильник на 3–4 часа.
4. Печенье поломайте на небольшие

Булочки с маком Этот рецепт ищут все!

Ингредиенты:
Тесто:
молоко – 250 мл
сливочное масло – 70 г
сахар – 70 г
яйца – 1 шт
дрожжи – 2 ч.л
соль – 0,5 ч.л
мука – 500 г
На начинку:
мак – 100 г
сахар – 150 г
сливочное масло – 100 г
шоколад – для поливки

Баунти без сахара за 5 минут. Самый вкусный рецепт

Ингредиенты:
Греческий йогурт / скир / кокосовый - 200 гр
Кокосовая стружка 2-3 ст. л
Кокосовая сгущенка - 1 ч. л
Шоколад на украшение
Можно взять доп. основу - бисквит / оладушки (порвать их на кусочки)
Приготовление:
Все ингредиенты кроме шоколада смешать, выложить в бокал / баночку, шоколад растопить на водяной бане / микроволновке и полить сверху, украсить кокосовой стружкой.

Легкий рулет с бананом

Ингредиенты:
- Песочное печенье – 60 г.
- Молоко – 30 мл.
- Творожный сыр – 50 г.
- Банан – 1 шт.
Приготовление:
1. Печенье измельчить в крошку в блендере. Смешать с молоком.
2. Полученную массу выложить тонким слоем на пищевую плёнку.
3. Сверху выложить творожный сыр и банан. Свернуть рулетом и убрать в холодильник на пару часов. Готово!

Конфеты из фиников в шоколаде. Невероятно нежный и вкусный десерт

Вам понадобится:
• финики - 10-12 шт.
• молочный шоколад - 100 г
• подсолнечное масло - 1 ч.л.
• грецкий орех - 6 шт.