Песочные полоски с джемом и помадкой

Ингредиенты:
сливочное масло — 200 г;
сахарная пудра — 130 г;
соль — щепотка;
яйцо — шт.;
разрыхлитель — 5 г;
мука — 340 г.
Для начинки:
малиновый джем — 300 г;
сахарная пудра — 200 г;
кипяток — 3 ст. л.;
лимонный сок — ч. л.
Приготовление:
В миске соединяем для приготовления теста размягченное сливочное масло с яйцом, сахарной пудрой и солью. Просеиваем в сливочную смесь муку, соединенную с разрыхлителем.
Замешиваем тесто при помощи планетарного миксера 30 секунд на небольших оборотах. Далее вымешиваем тесто руками, собираем в комок.
Делим тесто на две равные части, формируем пласт (22х28 см) на поверхности пергамента, на противне.
Убираем пласт тес

Печенье к чаю. Невероятно вкусный десерт

Ингредиенты:
Яйцо 1 шт.
Сахар 80 гр.
Ванильный сахар 8 гр.
Масло подсолнечное 100 мл.
Мука 200-220 гр.
Разрыхлитель 1/2 ч л
Пошаговое приготовление показано на видео
Приятного аппетита!

Муравейник. Вкуснейший десерт

Ингредиенты:
Сгущенка (вареная) - 1 банка
Сливочное масло - 100 г
Печенье - 500 г
Грецкие орехи - 80 г
Изюм - 80 г
Кокосовая стружка (по желанию)

Ореховое пирожное

250 г грецких орехов подсушить на сковородке или в духовке, остудить и порубить в блендере или ножом. Нам нужна средняя фракция, чтобы кусочки чувствовались.
Взбиваем 2 больших яйца со 120 г сахара до пышной массы, я использовала тростниковый, но можно обычный.
Добавляем в яичную массу орехи, муку 170 г (я брала рисовую), 1 ч л соды погасить уксусом в муку. Все перемешать, распределить по форме для запекания.
Выпекать 25-30 минут при 170-190 С (ориентируйтесь по Вашей духовке).
Остудить и разрезать на квадратики, покрыть растопленным шоколадом или ганашем.
Приятного аппетита!

Вкуснейшее печенье с хрустящей корочкой

Ингредиенты:
мука — 260 г;
сахар — 100 г;
сливочное масло — 110 г;
яйцо — 1 шт.;
молоко — 1 ст. л.;
ванильный сахар — 8 г;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
соль — щепотка.
В миску выкладываем мягкое сливочное масло, высыпаем ванильный и классический сахара, соль. Разбиваем в сливочное масло яйцо, выливаем молоко, тщательно перемешиваем лопаткой.
Далее сливочную смесь взбиваем венчиком. Смешиваем муку с разрыхлителем, просеиваем в сливочную массу, замешиваем тесто.
Вымешиваем мягкое податливое тесто, которое не липнет к рукам. Накрываем тесто целлофаном, оставляем на 30 минут в холодильнике.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 8 мм.
Делим пласт на небольшие ква

Шоколадные шарики на завтрак. Вкуснейший рецепт

Ингредиенты:
Банан - 1/2 (берите самый спелый)
Какао - 15 гр
Молотая овсянка - 50 гр
Молоко - 40 мл
Приготовление:
Соединяем все ингредиенты, перемешиваем. Влажными руками формируем маленькие шарики и выкладываем на противень с пергаментной бумагой.
Выпекаем в духовке 15 минут при 180’С. Далее остаётся только залить молоком и все готово.