Предыдущая публикация
Рубленные котлетки с кукурузой в сливочно-грибном соусе
Для котлет:
✅ Филе куриное 500гр
✅ Кукуруза конс. 200гр
✅ Яйцо 1шт
✅ Сметана 20% 50гр
✅ Мука 40гр
✅ Укроп
✅ Соль, перец
✅ Масло для жарки 5мл
Для соуса:
✅ Шампиньоны 250гр
✅ Сливки 20% 250мл
✅ Соль, перец
Куриное филе мелко нарезать, добавить кукурузу, укроп, муку, сметану, яйцо, соль и перец. Перемешать и жарить на сковороде до готовности.
Как будут готовы убираем и в этой же сковороде жарим грибы до полуготовности, добавляем сливки и тушим до загустения. Возвращаем котлеты и оставляем минут на 5, на медленном огне.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев