Предыдущая публикация
📌"Удивилась вкусу этих баклажан": мои впечатления и обзор нового сорта.
Недавно мне довелось попробовать новый сорт баклажан с зелеными плодами, и признаться, я была приятно удивлена их вкусом. Я всегда была поклонницей баклажанов, но этот сорт меня очень удивил.
Во-первых, внешний вид этих баклажанов уникален и привлекает внимание. Яркий светло-зеленый цвет поражает и не похож ни на один другой баклажан, который я видела. А продолговатая форма идеально подходит для нарезки и жарки на гриле или в духовке. Он определенно добавит интересный цвет в любое блюдо.
Это ранний сорт, который дает плоды всего через 105-110 дней после посадки. Плоды цилиндрической формы, тонкие, но очень длинные, могут вырастать до 26 сантиметров в длину. Их вес обычно составляет 210-250 граммов. Если плоды изгибаются, не стоит беспокоиться - это нормальное явление.
Зеленоплодные баклажаны имеют белую мякоть с небольшим количеством семян. При приготовлении мякоть становится мягкой и кремовой, с пикантным привкусом. Я боялась, что зеленый цвет повлияет на вкус, но оказалось, что я ошибалась. Эти баклажаны такие же вкусные, как и традиционные фиолетовые сорта.
#сад #огород #дача #баклажан
Следующая публикация
Нет комментариев