ТОТ САМЫЙ ВКУС | 3 Выпуск

ТОТ САМЫЙ БОРЩ | рецепт в описании!
Ингредиенты:
Говядина - 500 г;
Картофель - 500 г;
Капуста - 500 г;
Свёкла - 1 шт (крупная);
Морковь - 1 шт;
Лук репчатый - 1 шт;
Чеснок - 5 зуб;
Лавровый лист - 2 шт;
Сахар - по вкусу;
Соль - по вкусу;
Перец горошком - 5 шт;
Уксус столовый - 30 мл;
Зелень/Сметана - для подачи;
Приготовление:
Наполняем кастрюлю холодной водой, погружаем мясо на кости, подсаливаем и варим на сильном огне до снятия пены. Далее варим на среднем огне до готовности.
На сковороде разогреваем растительное масло;
Нарезаем лук, отправляем на сковороду и обжариваем до тех пор, пока он не станет прозрачным;
Натираем морковь на крупной тёрке, отправляем в ск

ДАРЮ СТИКЕРЫ !

Дорогие подписчики, вышел мой авторский набор красивых анимированных стикеров, который я дарю Вам!
Вы можете абсолютно бесплатно установить данный набор себе прямо сейчас и пользоваться классными стикерами, как в личных переписках, так и оставляя их в комментариях под любыми публикациями в "Одноклассниках"!
Периодически я буду добавлять в данный набор
новые стикеры!
Если у вас есть какие-то пожелания и вы хотели бы увидеть в данном наборе стикер с какой-то определённой фразой или эмоцией - напишите об этом в комментариях к данному посту. Я обязательно прочитаю и самые интересные идеи воплощу в жизнь!
Забирайте набор стикеров по ссылке https://ok.ru/stickers/set/2458

Мандарин и Ёлки

Ингредиенты:⁣⁣⠀
Мандарины - 600 г⁣⁣;
Водка - 0,5 л;
Цедра двух мандаринов;
Цветочный мёд - 2 ст.л;
Еловые веточки - 10 г⁣⁣;
⁣⁣
Приготовление:
Мандарины моем и чистим. Снимаем цедру. В стеклянную банку кладём дольки мандаринов и пробиваем блендером. Добавляем цедру, еловые веточки и цветочный мёд. Заливаем водкой, закрываем крышкой, перемешиваем и убираем в тёмное место с комнатной температурой на 7 дней. Раз в 2-3 дня встряхиваем банку.⁣⁣⠀
⁣⁣По истечению времени, процеживаем через сито с марлей, переливаем в бутылку и убираем в холодильник на 2-3 дня для стабилизации вкуса.
Подписывайтесь на CHEF.VIBE, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Больше рецепто

Рождественский гусь, фаршированный апельсинами

Вам понадобится:
Гусь ~ 4 кг;
Апельсины - 5 шт (для фарширования);
Ингредиенты для маринада (1 этап):
Соль - 2 ст.л;
Чёрный молотый перец - 1 ст.л;
Приправа Итальянские травы - 2 ч.л;
Ингредиенты для маринада (2 этап):
Лимон - 1 шт;
Апельсины - 2 кг;
Апельсиновый сок - 2 л;
Тимьян - 4 веточки;
Розмарин - 2 веточки;
Бадьян - 1 звёздочка;
Сушеный гранулированный чеснок - 1 ст.л;
Смесь для глинтвейна;
Для глазури:
Мёд - 150 мл;
Соль - 1/2 ч.л;
Сок 1 апельсина;
Соевый соус - 3 ст.л;
ВИДЕО С ПРОЦЕССОМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТУТ 
Приготовление:
1) В пиалке смешиваем соль, перец и Итальянские травы и тщательно натираем гуся снаружи и внутри. Об

Самый вкусный шашлык

Ингредиенты:
Свиная шея - 1,5 кг;
Лук репчатый - 2 кг;
Морская соль - 2 ч.л;
Сушёная аджика - 1,5 ч.л;
Сушёный чеснок - 2 ч.л;
Приправа для мяса - пол чайной ложки;
Чабрец сушёный - 2 чайных ложки;
Растительное масло - 70 мл;
Приготовление:
Лук нарезаем полукольцами, часть измельчаем. Свиную шею нарезаем на кусочки среднего размера. В кастрюлю выкладываем половину лука, подсаливаем, выкладываем куски мяса, добавляем соль, аджику, чеснок. Высыпаем оставшийся лук. Добавляем немного приправы для мяса и сушёный чабрец (ОБЯЗАТЕЛЬНО). Тщательно перемешиваем, добавляем растительное масло, перемешиваем, накрывает крышкой и убираем мариноваться на ночь в хо

Пусть 2025 год принесёт здоровье, удачу и радость каждому, кто нажмёт на "Класс"

Отправь это фото только тем, кому искренне желаешь счастья
Всё сбудется, мысли материальны!

Перепечи - старинное вкусное блюдо!

Ингредиенты на 22 штуки , диаметром 6-8 см:
Тесто:
Ржаная мука - 420 г;
Пшеничная мука - 140 г;
Вода - 300 мл;
Соль - 10г;
Начинка:
Яйцо - 150 г;
Молоко - 300 мл;
Лук - 1 шт (крупный);
Грибы микс - 300 г;
Соль/перец - по вкусу;
Сыр твердый - 100 г;
Куркума - 1 ч.л;
Розмарин листики - для подачи;
Семечки/орешки микс;
Приготовление:
Замесить тугое, эластичное тесто. Сначала в половину мучной смеси вливаем воду и постепенно добавляем остальную муку. Тесто похоже по консистенции на пельменное. Убираем в пакет и в холодильник.
Готовим начинку:
Грибы и лук измельчить и обжарить с маслом до готовности, посолить, поперчить и остудить. Венчиком слегка взбить яй

Лёгкий салат с мандаринами и креветками

Ингредиенты:
Руккола;
Мандарины - 2 шт;
Авокадо - 1 шт;
Королевские креветки ~ 13-15 шт;
Сыр «Пармезан» - 70 гр;
Оливковое масло - 2 ст.л;
Чеснок - 1 зубчик;
Соль/перец по вкусу.
Подписывайся на группу CHEF.VIBE, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Приятного аппетита!

Остались мандарины после встречи Нового года?

Мандарин и Ёлки - идеальное сочетание Из них можно легко приготовить ароматный натуральный домашний ликёрчик к Рождеству или к Старому Новому году !
ВИДЕО С РЕЦЕПТОМ ТУТ 
⁣⁣⠀
В моём Телеграм-канале вы найдёте много рецептов домашних напитков для взрослых: chefvibe1 
Обязательно заглядывайте, смотрите, готовьте, подписывайтесь и наслаждайтесь!
Подписывайтесь на CHEF.VIBE и Ваша жизнь станет вкуснее!

Сколько дней можно есть новогодние салаты?

Кто-то доедает “Оливье”, “Крабовый” и “Под шубой” вплоть до Рождества. Но на самом деле многие из салатов лучше было доесть утром 1 января.
Продлить срок годности салатам можно, если их заправлять непосредственно перед подачей на стол.
“Оливье” и похожие салаты с отварными или консервированными овощами могут хранится до 18 часов без заправки и 6 часов заправленными.
"Сельдь под шубой" - 12 часов;
"Винегрет" - 18 часов;
Мясные салаты вроде “Цезаря” храним в холодильнике 12 часов без заправки и 18 - с майонезом.
Салаты с морепродуктами без заправки храним 12 часов.
Салаты с маринованными, квашеными и солеными овощами годны 36 часов.
Все эти сроки

Сливочный клубничный ликёр дома за 10 минут

Ингредиенты:
Виски - 450 мл;
Сгущёнка - 300 г;
Кофе растворимый - 1 ч.л;
Клубничный молочный коктейль (можно заменить 20% сливками) - 200 мл;
Клубничный сироп (можно заменить процеженным жидким клубничным вареньем) - 40 мл;
Приготовление:
В бокал виски высыпаем ложку кофе и перемешиваем до растворения;
В глубокую ёмкость вливаем сгущёнку, виски, клубничный коктейль перемешиваем миксером до однородности;
Переливаем в бутылку, добавляем клубничный сироп, выбалтываем и наслаждаемся!
Подписывайтесь на CHEF.VIBE, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Больше рецептов 18+ в моём Тg: chefvibe1 

Подробный календарь на 2025 год! Рабочие и праздничные дни.

Изучаем, сохраняем, делимся с друзьями и коллегами.
Пенсионеры и блогеры могут закрасить все рабочие дни красным - у нас свой график
Вкусные рецепты в группе CHEF.VIBE будут ежедневно!
Не забываем подписываться!