Пончики в клубничной глазури
Ингредиенты
Для пончиков:
- 2 стакана универсальной муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана цельного молока
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1 большое яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Масло для жарки
Также можете приготовить пончики по
этому рецепту.
Для клубничной глазури:
1 стакан сахарной пудры;
3-4 свежие ягоды клубники, размятые в пюре (около 3 столовых ложек пюре);
1-2 столовые ложки молока (регулируйте по желаемой консистенции);
Приготовление:
Для пончиков смешивайте все ингредиенты, замешивайте тесто, сформируйте пончики и обжарьте в разогретом растительном масле с двух сторон.
Для глазури смешайте сахарную пудру с молоком, перемешайте и добавьте пюре из клубники. Хорошо перемешайте и обмакивайте каждый пончик в полученную глазурь.
Подписывайтесь на
CHEF.VIBE, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Приятного аппетита!