Предыдущая публикация
Чем опасен магазинный чай?
Сегодня у нас у васех есть возможность испить свежего чая в любое время, в любых условиях. В магазинах огромное разнообразие самых разных чаёв по очень демократичным ценам. Насколько полезен такой напиток? Не вреден ли чай в пакетиках?Элитный чай оценивается тысячами долларов за килограмм. Достаточно несколько граммов таких чаинок добавить в коробку листового чая, чтобы напиток приобрёл превосходный насыщенный вкус и аромат. К таким сортам относятся белый, желтый, зеленый, собираемые вручную в апреле.
Срывают руками только верхушечные почки (чай почковый), или на 1 почку добавляют 1-2 молодых листочка (чай листовой). Конечно, такой чай соит дорого, и вряд ли пользеутся спросом у основной части нашего населения.
При современной машинной уборке под стрижку попадают не только верхние молодые листья, но и огрубевшая листва с ветками.Что и кто, кроме чайного листа, может попасть на конвейер? Воспользуемся информацией агротехнических сайтов. Там говорится, что хотя чай менее других культурных растений подвержен вреду насекомых и заболеваниям, но однако на современных чайных плантациях, при выращивании массового китайского и индийского чая, применяются пестициды для борьбы с насекомыми-вредителями и болезнетворными грибками: амифос, элсан, фозалон, каптан, кельтан.
Ну а страны третьего мира могут использовать некоторые нелегальные пестициды, которые дешевле. Так что придется принять печальный факт: если вы хотите пить дешевый чай, будьте готовы к тому, что это массовый продукт, выращенный с помощью агрохимии.Вот информация от компании, которая закупает большие партии импортного чая: "Массовый чай растет на равнинных плантациях, где кусты высаживаются под нужды фабрики. Методы сбора и обработки стандартизированы и механизированы. Между чайными кустами нет различий — все они являются клонами одного типа и генетически одинаковы.Еще один больной вопрос, который, по идее, должен заботить не меньше пестицидов и удобрений — экология. Китай активно развивает свою промышленность, по всей территории расположено огромное количество заводов, которые, выбрасывая вредные вещества, создают смог, в том числе и на чайных плантациях."
Впрочем, даже если вы покупаете дорогой чай, нет ни какой гарантии, что в нарядной коробочке не насыпана опасная подделка под элитный напиток!
#ОпасныйМагазинныйЧай
Следующая публикация
ЧАЙНАЯ ДУША
Добро пожаловать в приятную компанию! 
Яблоневый чай.
Самые лучшие подвои для яблони + 
секрет огромных урожаев 
По многочисленным просьбам любителей настоящего, целебного, домашнего фруктово-ягодного чая! Записываем и делаем!
.
Нет комментариев