๑۩۩๑Рецепты правильного питания๑۩۩๑

✅Гюльчехра - курица тушеная в молочно - сметанном соусе со специями по-узбекски. Наверное, в кухне многих стран есть подобное блюдо, но этот рецепт отличается большим количеством лука и пряных специй. Очень вкусная, нежная и ароматная курица получилась. В 100% рецептов в соцсетях это блюдо готовится с хмели-сунели. На 100 г: 144 кКал Бжу: 16.8/ 5/8 ✅Ингредиенты: Курица (любые части) 0,8 кг Лук 0,2 кг Молоко 0,25 л Сметана (15%) 80 г Мука ц.з 20 г (1 ст.л.) Чеснок 8 г (2 зуб.) Хмели-сунели 1,5 ч.л. Соль по вкусу Растительное масло(оливковое, кокосовое) 1 ст.л ✅Приготовление 1. На растительном масле обжарить курицу с двух сторон до красивой корочки, вынуть из сковороды. Ожарить лук