Бродовое)))

Почему сыр и колбаса быстро портятся? Такие изделия чувствительны к перепадам температуры и влажности. Если их хранить неправильно, они могут покрыться плесенью, высохнуть или впитать посторонние запахи. Чтобы этого избежать, важно соблюдать несколько простых правил. Расскажем, какие именно, и объясним, как правильно хранить сыр и колбасу в холодильнике. Первым делом разберемся, как правильно хранить твердый и мягкий сыры. Далее перечислим полезные советы для разных сортов. Не забывайте, что в зависимости от типа сыра срок хранения может варьироваться от 5 до 15 дней после вскрытия упаковки. Как хранить колбасу в холодильнике? Ответ зависит от конкретного типа продукта. Смотрите далее наши рекомендации по хранению. Помните про срок хранения колбасы. Вареная хранится до 5−7 дней после вскрытия, копченая — до 10−14, а сырокопченая колбаса — до нескольких недель или даже месяцев. Осталось перечислить несколько общих советов, которые касаются хранения и колбасы, и сыра. Читайте также: Не к