Предыдущая публикация
💕
300 гр белого шоколада,
200 мл свежих жирных сливок.
1.Шоколад выложите в миску и залейте сливками. Нагревайте в микроволновке 20–30 секунд, затем перемешайте массу.
2․Ещё несколько раз прогрейте шоколад в микроволновке по 30 секунд, пока масса не станет однородной.
3․Остудите до комнатной температуры, накройте пищевой плёнкой в контакт и уберите в холодильник на 2 часа.
4․После этого взбейте ганаш миксером до пышности. Понадобится примерно 2 минуты.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3