Предыдущая публикация
Быстрый десертик | Среда питания
Ингредиенты:
• Печенье 200 гр.
• Банан 2 шт.
• Вареная сгущенка 100 гр.
• Манго 1 шт.
• Мята пучок
• Масло сливочное 82% 40 гр.
• Сыр Рикотта 80 гр.
• Сливки 33% 200 мл.л.
• Сахарная пудра 1 ст.л.
Процесс приготовления:
1. Бананы нарежем кружочками. Печенье измельчим произвольно. В нагретой сковороде обжарим бананы с добавлением сливочного масла (температура 160 градусов).
2. Уменьшим температуру до 120 градусов. Сверху выложим сгущенку и через 2 минуты измельченное печенье. Перемешаем и выключим плиту.
3. Приготовим крем, взбив сливки миксером MixSy с добавлением сахарной пудры. В крем введем сыр и деликатно перемешаем.
4. Сервируем с добавлением манго, кедровых орешков и листиков мяты.
00:59
Следующая публикация
Комментарии 1