Предыдущая публикация
Хреновина.
Вкусно и полезно
Уже лет двадцать я не употребляю никакие химические препараты: ни таблетки, ни БАДы, ни искусственные витамины.
Обычно для профилактики простудных заболеваний я использую чеснок. Пандемия подтолкнула вспомнить очень эффективный и вкусный продукт, который мы дома всегда называли "хреновина". Хреновина всегда включала три продукта: хрен, чеснок и помидоры.
На Кубани чеснок не добавляют и смесь хрена с томатом называют просто "хреном".
Это не существенно. Главный компонент - хрен.
В разных источниках хрену приписывается множество полезных свойств, помимо укрепления иммунитета.
Хрен называют природным антибиотиком. Он укрепляет иммунную систему, помогает организму бороться с инфекциями. Используется как отхаркивающее средство, удаляет слизь из организма. Хрен полезен при пневмонии, бронхитах, спазмах, плевритах. Снимает напряжение с кровеносных сосудов и нормализует артериальное давление. Хрен оказывает на организм мочегонное и желчегонное действие. Помогает организму уничтожать раковые клетки. В нём содержатся вещества, которые препятствуют распространению
метастаз.
Мы всегда использовали хреновину как приправу к пельменям. Как веган я ем пельмени с чечевичной начинкой и тоже с хреновиной.
Очень вкусно. И полезно.
Следующая публикация
Комментарии 1