ЗДЕСЬ и СЕЙЧАС

Научился этому трюку в ресторане! Почему я не знала этого рецепта? ✅Ингредиенты: • 570 г муки • 1 ч. л. соли • 1 ст. л. сахара • 1 ст. л. дрожжей • 120 мл теплого молока • 1 большое яйцо • 140 мл теплой воды • 20 мл растительного масла • Лимонное и черничное варенье (по желанию) ✅Процесс приготовления: 1. Смешайте муку, соль, сахар и дрожжи. 2. Добавьте теплое молоко, яйцо и воду. Замесите тесто. 3. Оставьте тесто в теплом месте на 1 час, накрыв его крышкой. 4. После подъема теста, разделите его на 12 частей, каждую скатайте в шарик. 5. Выложите булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. 6. Сделайте небольшие углубления в каждом шарике. 7. Смажьте булочки растительным маслом и заполните углубления вареньем. 8. Дайте тесту подойти еще 30 минут. 9. Выпекайте при 190°С около 25 минут до золотистой корочки. ✅Советы: • Возможно, рецепт рассчитан на создание мягких сладких булочек, и варенье придаст им аромат. • Если вы хотите изменить начинку, можно использовать любое варенье по вкусу.

Торт за 15 минут! Всего 5 ингредиентов! Без выпечки! Быстро, бюджетно и очень вкусно #десерты ⤵ Ингредиенты: Печенье (крекер) – 300 гр. Сахар – 200 гр. Сметана – 400-500 гр. Шоколад – 50 грамм (по желанию для украшения) Банан – 1-2 шт. Приготовление: Банан мелко нарезаю кусочками или превращаю в пюре. Смешиваю с сахаром и сметаной. Добавляю печенье в крем, все перемешиваю. Торт формирую в любой миске или форме для торта. Беру пищевую пленку, размером больше миски. Внутрь кладу пленка, избегая образования щелей. В противном случае торт вытечет. В эту миску выливаю приготовленную массу, сверху концы пленки заворачиваю. Форму отправляю на ночь в холодильник. Перекладываю в плоское блюдо, перевернув миску и снимаю пленку. Перед подачей натираю шоколад и сверху посыпаю торт.

Обалденная идея для наших любимых бутербродов со шпротами Ингредиенты: - шпроты - зелень - багет - чеснок Для намазки: - 2 больших соленых огурца - пучок петрушки - 3 вареных яйца - сырок дружба 1,5 шт. - майонез 3 ст. л. Рецепт: Хорошенько обжарьте хлебушек, и обязательно натрите чесночком 😍 Приятного аппетита!

Рецепт воздушного омлета

Как моя мама готовит селедку под шубой: любимый салат по-новому (делюсь рецептом) филе сельди – 300 г; яйца – 3 шт.; свекла – 2 шт.; картошка – 2 шт.; морковка – 1 шт.; лук – 1 шт.; яблоко – 1 шт.; соленый огурец – 2 шт.; майонез – 200 г. Этапы приготовления Картошку, морковку и свеклу отварите до готовности. Очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Яйца отварите. Очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками. Уберите шелуху с репчатого лука и мелко-мелко накрошите. Чтобы лук не горчил, можно его немного выдержать в уксусе. Также отметим, что вместо репчатого можно использовать лук зеленый. Откройте банку филе. Маринованные огурцы нарежьте кубиками. Яблоко очистите от кожуры и измельчите на крупной терке. Для салата рекомендуем брать зеленое яблоко кислых сортов. Первым слоем положите картошку и смажьте майонезом. Вторым слоем идет селедка, третьим – лук, четвертым – маринованные огурчики и яблоко, пятым – яйца, далее – морковь и свекла. Майонезом следует промазывать каждый слой! Салат отправьте в холодильник на 4-5 часов, чтобы он как следует пропитался. Перед подачей украсьте салат измельченным желтком и веточками зелени.

Салат с селёдочкой - не могу перестать готовить Ингредиенты: Филе селедки Картофель отварной Красный лук Маринованный огурец Зелёный горошек Соль по вкусу Растительное масло

Этот рецепт действительно очень простой и обязательно понравится всем! Ингредиенты: Для теста: • 1 стакан тёплого молока • 1 чайный стакан тёплой воды • 1 чайный стакан растительного масла • 1 столовая ложка сахара • 1 пакетик сухих дрожжей • 1 чайная ложка соли • Около 5 стаканов муки Для начинки: • 2-3 картофелины • 1 маленькая луковица • 1 чайная ложка томатной пасты • Соль, чёрный перец, молотая красная паприка Для верха: • Тёртый сыр • 1 яичный желток Приготовление: 1. Приготовление теста: • В миске смешайте тёплое молоко, воду, дрожжи и сахар. • Добавьте растительное масло и соль, затем постепенно всыпайте муку и замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто. • Накройте тесто и оставьте подходить на 45 минут. 2. Приготовление начинки: • Картофель отварите и разомните в пюре. • Лук обжарьте на небольшом количестве масла, добавьте томатную пасту и специи. • Соедините с картофелем, перемешайте и остудите. 3. Формирование лепёшки: • Готовое тесто слегка присыпьте мукой и раскатайте по размеру противня. • Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, и равномерно распределите руками. • Накройте тесто и оставьте на 20 минут для расстойки. 4. Формирование и добавление начинки: • Дном смазанного стакана сделайте углубления в тесте. • В каждое углубление выложите начинку и слегка разровняйте ложкой. • Сверху посыпьте тёртым сыром. 5. Выпекание: • Смажьте края теста яичным желтком. Выпекайте в заранее разогретой до 180°С духовке до золотистой корочки. 9 Совет: Подавайте лепёшку горячей, она прекрасно сочетается с чаем. Приятного аппетита!