Предыдущая публикация
Янтарное лакомство осени!
Мы продолжаем тему популярных осенних гарниров. На очереди - хурма: сладкая, сочная и полезная🤤
Специально для вас мы подготовили два согревающих рецепта для семейного ужина👇🏻
🐔Куриное филе с хурмой и грецкими орехами в сливочном соусе
Приготовление:
1️⃣ Нарежем 800 г куриного филе на тонкие полоски, а репчатый лук - полукольцами.
2️⃣ Смешаем кусочки филе и лук, добавив ароматные травы и соль с перцем – по вкусу. Поставим в холодильник на 60 минут.
3️⃣ Измельчим 70 г грецких орехов, 300 г хурмы нарежем небольшими кубиками.
4️⃣ Разогреем сковороду, выложим куриное филе, добавим воды - тушим.
5️⃣ Добавим к мясу хурму и грецкие орехи, зальем 300 мл сливок - тщательно все перемешаем и тушим до готовности.
🐔Сочные куриные окорочка с хурмой
Приготовление:
1️⃣ Смешаем для маринада лимонный сок, соевый соус, масло, соль, острый перец, нарезанный четвертинками лук.
2️⃣ Замаринуем 2 куриных окорочка и кусочки хурмы - перемешаем и оставим мариноваться на 60 минут.
3️⃣ Выложим на форму с фольгой сначала лук, затем окорочка, а потом хурму. Запекаем 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Уже пробовали готовить блюда с хурмой в этом сезоне? Напишите в комментариях.
Следующая публикация
Комментарии 1