Диеты для похудения без вреда для здоровья с меню

Крем-пенне из шпината с грибами Ингредиенты: 300 гр пенне или другие макароны 120 гр грибов 120 гр свежего молодого шпината 4 столовые ложки масла 1 лук 250 мл сливок 50 мл воды для пасты 1 чайная ложка овощного бульона (по желанию, это придает насыщенный вкус) 1 чайная ложка сушеных итальянских трав 2 чайные ложки кукурузного крахмала или можно заменить ц/з мукой 1 столовая ложка соевого соуса 4 столовые ложки сливочного сыра Способ Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Оставьте немного воды из-под макарон для соуса. Для сливочного соуса: Мелко нарежьте лук. Разогрейте 2 столовые ложки масла в кастрюле и обжарьте лук в течение 3 минут. Добавьте сливки, овощной бульон, итальянские травы и кукурузный крахмал и варите на среднем огне 10 минут. Грибы моем и нарезаем кусочками. Молодой шпинат промойте.Разогрейте в сковороде немного масла. Обжаривайте грибы около 6 минут. Затем влейте готовый сливочный соус, добавьте молодой шпинат и подождите несколько минут, пока он станет мягким. Добавьте приготовленное пенне, воду для пасты, 1 столовую ложку соевого соуса и 3 ст ложки сливочного сыра. Хорошо перемешать и приправить солью/перцем.

ΠΠ - этo не тoлькo пoлeзнo, нo и oчeнь вкуcнo

Пп конвертики из лаваша на перекус!

ПП РАЦИОН НА 1300 ККАЛ за день - 1340 ккал Б/Ж/У - 83/60/117 ЗАВТРАК Гранола с молоком и сыр. 60 г гранолы 150 г молока 3,2% 30 г сыра 45% Идеальный состав гранолы: хлопья, орехи, семена, сухофрукты. ПЕРЕКУС Мягкий творог и сухофрукт/фрукт. 150 г мягкого творога 5% 150 г свежего фрукта (яблоко, груша, апельсин, киви и др) или 3 шт чернослива или кураги. ⠀ ОБЕД Макароны с котлетой и овощи. 50 г макарон в сухом виде 150 г нежирного говяжьего фарша 50 г лука 150 г свежих овощей 1 ст л оливкового масла Специи В фарш добавить натёртый лук и специи, хорошо отбить. Сформировать котлету(ы). Обжарить без масла или запечь до готовности. Макароны отварить. Из овощей по желанию сделать салат. ⠀ УЖИН Белковая запеканка с курицей. 50 г отварной куриной грудки 50 г шампиньонов 20 г сыра 1 яйцо Грибы порезать и потушить в небольшом количестве воды до готовности. Курицу порезать. Сыр натереть. Выложить в форму грибы и курицу, посыпать тёртым сыром. Залить взбитым яйцом. Выпекать при 180* до готовности яйца.

Варианты здорового и вкусного обеда

Подборка обедов на любой вкус 1 Фасоль, пшеничная каша, жареный Халуми, морковь, квашеная капуста (подмешала к ней свеклу и зелень). 2 Рис с кукурузой, батат, цветная капуста, шампиньоны, петрушка, куриная голень 3 В тарелке индейка, шампиньоны (сделала надрезы, присыпала пармезаном и подогрела в микроволновой печи), помидор, укроп, картофельное пюре 4 Халуми; салат (фасоль, кукуруза, авокадо, помидор, огурец, сладкий перец, зелёный лук, оливковое масло, соль) 5 Паста с пармезаном, салат (сырая морковь, огурец, помидор, зелень, кунжут, семя льна, оливковое масло, сок лимона, соль) 6 Запеченная рыба, гречневая лапша соба Винегрет из печёных овощей: свекла; тыква; цветная капуста; + солёный огурец; -фасоль; -репчатый лук (совсем чуть); -квашеная капуста; укроп; -оливковое масло, лимонный сок 7 Гречка, куриное бедро, салат (редька, огурец, помидор, зелень, брокколи, который варила вчера, оливковое масло, сок лимона, соль) 8 Картофель отварной, сельдь с/с, салат из вареной свеклы, овощная нарезка. 9. Картофельное пюре, отварные овощи (замороженные) куриная отбивная.

Подборка ПП ужинов 1.Курица запеченная, кожу снять, тушёная капуста. 2.Печень куриная тушёная с луком и сметаной. Винегрет с минимальным количеством картофеля. 3.Куриное филе, варёная мексиканская смесь. 4.Овощи микс (кукуруза, капуста, огурец) куриное филе. К овощам можно добавить оливковое масло или другой легкий соус в небольшом количестве.

НЕСКУЧНАЯ ГРЕЧКА Выход ~530г. / 2 сытные порции. КБЖУ на 100г.: 149/7.9/8.6/10.1. КБЖУ на 1 порцию: 395/20.9/22.7/26.7. ⠀ Ингредиенты: - 60г гречки - 60г лука репчатого - 60г моркови - 60г сыра (в рецепте «Российский») - 10г подсолнечного масла - зелень по желанию - 2 яйца - 100г молока - соль перец. ⠀ Приготовление: Гречку промыть и замочить на час в горячей воде либо отварить до полуготовности. Слить лишнюю воду, посолить. Лук мелко нарезать, морковь натереть, обжарить на масле. Можно и на воде потушить, но мне так вкуснее. Яйца смешать с молоком, посолить, поперчить. Сыр натереть. Собираем запеканку. Выкладываем в форму слоями половину гречки, половину лука с морковью, половину сыра, вторые части гречки и лука с морковью, заливаем яичной смесью, посыпаем сыром. Выпекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов до румяной корочки. ⠀ Приятного аппетита!

ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ СНИКЕРС КБЖУ на 100гр. 209/13/9/17 Форма 16 см Рецепт: Для основы: 90 граммов хлебцев (у меня Фитнес ржано-овсяные) 100 граммов спелых бананов 15 граммов обжаренного арахиса 10 граммов какао Все смешать в блендере минуты 2. Форму застелить пищевой пленкой. Влажными руками выложить на пленку массу и разровнять, сделать не большие бортики, примерно 1 см. Для арахисового слоя: 65 граммов обжаренного арахиса 30 граммов арахисовой пасты 20 граммов мёда Арахис немного раздробить, смешать его с пастой и мёдом. Выложить на основу. Для творожного слоя: 280 граммов мягкого творога 0,1% (у меня Домик в деревне) 150 мл молока 2,5% 10 граммов желатина 30 граммов горького шоколада 5 граммов сахарозаменителя Желатин залить молоком до нaбухания, затем добавить в него кycочками шоколад и растворить на водяной бане, не кипятить. Смешать творог, желатин и сахзам и перемешать венчиком. Вылить на арахисовый слой. Убрать в холодильник до полного застывания. Для поливки: 20 граммов какао 12 ч.л. кипятка ( возможно понадобиться чуть больше 2 грамма сахарозаменителя Смешать ингредиенты до консистенции не гycтой cмeтаны, полить творожный слой и снова в холодильник на пару часов или на ночь. Приятного аппетита!