webspoon.ru — Вкусные и простые рецепты с фото

Грудинка в луковой шелухе — самый вкусный видео-рецепт в домашних условиях от WebspoonTV Мы никогда не могли подумать, что отварное мясо получается настолько вкусным! Не верите? Попробуйте приготовить грудинку в луковой шелухе, по нашему рецепту, и вы сами убедитесь! Секрет в том, что мясо проваривается до готовности, но не разваривается, это придаёт ему балыковый вкус. Ну, а чесночно-перечная обмазка придаёт грудинке неповторимый аромат. Смотрите подробный пошаговый рецепт с фотографиями грудинки в луковой шелухе на нашем сайте: https://webspoon.ru/receipt/grudinka-v-lukovojj-shelukhe Чтобы приготовить грудинку в луковой шелухе, вам понадобятся следующие ингредиенты: ● Свиная грудинка - 1 кг; ● Луковая шелуха - 2 жмени; ● Вода питьевая - 1.5 л; ● Соль - 100 г; ● Лавровый лист - 2 шт.; ● Перец душистый - 2 шт.; ● Перец горошком - 15 шт.; ● Чеснок - 6 зубцов. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал: https://www.youtube.com/c/webspoonru?sub_confirmation=1 Видео с отзывами тут: https://www.youtube.com/watch?v=kn5iuAep1Gk #рецепт #грудинка #мясо #кулинария #видеорецепты #свинина #видео #рецепты #видеорецепт

Сырники без сахара с бананом и сиропом топинамбура!👍 Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/syrniki-bez-sakhara-s-bananom-i-siropom-topinambura В данном рецепте сахар заменён сиропом топинамбура, а пшеничная мука — диетической рисовой мукой для того, чтобы сырники были максимально полезными. Благодаря рисовой муке, сырники получаются очень воздушные. Банан при выпекании сырников даёт приятный аромат. Сырники — это отличный способ накормить деток творогом! Ингредиенты: Бананы 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 1 ч. л. Мука рисовая 130 г Сироп топинамбура 30 г Творог зернистый 400 г Яйца куриные 2 шт. #рецепт #сырники #завтрак #сырникисбананом #рецепты #творожники #вкусныесырники #сырникибезсахара #сироптопинамбура

Хлеб Тартин!🍞 Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/khleb-tartin Хлеб Тартин (Tartine's country bread) называют хлебом Богов. Если тесто на хлеб замешено правильно и он испечён согласно рекомендациям, то этот хлеб прекрасен. Вот для меня это как раз тот случай, что могу его есть на завтрак, обед и ужин. Тартин — мой самый любимый хлеб! Чтобы испечь такой хлеб, должна быть качественная мука, тесто должно быть высокой гидрации, замешивается оно вручную, путём складываний. Ну и немаловажно, чтобы ваша закваска была качественной. Я пеку на пшеничной закваске. Ферментация ведётся при комнатной температуре (идеально 20-22°С, как по мне) но следите, чтобы на кухне не было слишком жарко. Всё дело в том, что хлеб, сброженный при высоких температурах, во вкусе даёт кислинку. Потому как в тепле бактерии начинают работать активно, соответственно тесто бродит быстрее. Существует несколько способов замеса теста и многие замешивают на холодной воде. Я пробовала два варианта, по мне большой разницы нет. Выпекается хлеб Тартин, как и любой другой, на пекарском камне и первые 15 минут под колпаком. #хлебтартин #рецепт #хлеб #домашнийхлеб #хлебназакваске #вкусныйхлеб #выпечка #рецепты

Хворост на пиве!👍 Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/khvorost-na-pive Хворост — известное кондитерское изделие, представляющее собой тонкое, ломкое хрустящее печенье, обжаренное во фритюре. Свое название такое печенье получило благодаря сходству с сухими, опавшими с деревья ветками. Готовится хворост достаточно просто и из абсолютно доступных продуктов, поэтому он пользуется достаточно большой популярностью у кулинаров. Во многих странах хворост, или похожее печенье, но с другим названием, готовят именно во время рождественско-новогодних праздников. Приготовим сегодня интересный хворост на основе пива. Хворост получается ломким, хрустящим и достаточно вкусным. Ингредиенты Масло подсолнечное рафинированное 250 мл Масло сливочное 25 г Мука пшеничная 280 г Пиво светлое 150 мл Сахар 5 г Соль 5 г #хворост #хворостнапиве #печенье #рецепт #вкусно

Салат с рукколой и брынзой с вялеными помидорами!🍴 Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/salat-s-rukkoly-i-brynzojj-s-vyalenymi-pomidorami Руккола — очень полезный и ни

Начинка из солёных огурцов для пирожков! Мы чаще всего готовим пирожки с мясом, картофелем, капустой, ливером и другими популярными начинками. И мало кто готовил пирожки с солёными огурцами. А оказывается, это действительно очень вкусная начинка, способная удивить. Готовится начинка просто и быстро, а по вкусу чем-то похожа на начинку из тушёной квашеной капусты. Такую начинку можно сразу использовать для приготовления закусочных пирогов и пирожков, а можно дополнить её варёными яйцами или картофелем и также использовать для приготовления интересных пирожков. Тесто для пирожков с такой начинкой лучше выбрать дрожжевое. А готовить их можно как в духовке, так и на сковороде. Подробный пошаговый рецепт с фото в домашних условиях на сайте: https://webspoon.ru/receipt/nachinka-iz-solenykh-ogurcov-dlya-pirozhkov Ингредиенты: Лук репчатый 200 г Масло сливочное 50 г Огурцы солёные 200 г #пирожки #начинки #пирожок #рецепт #соленыеогурцы #рецепты #готовимдома #огурцы #начинка

Торт из манника!🎂 Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/tort-iz-mannika Хотите из обычного манника сделать торт? Тогда этот рецепт специально для вас. Быстрый в приготовлении, вкусный. Готовится из того, что есть в холодильнике. При выпечке манника вдвое уменьшаю количество сахара, так как крем даёт необходимую сладость. Пропитывается быстро. Достаточно 2-3 часов. Внимание: при приготовлении манника я использую кружку, как единую меру. То есть масло, муку, манку, сахар, кефир вымеряю одной кружкой. Объём моей кружки 250 мл. #рецепт #торт #тортизманника #тортманник #вкусныйторт

Ленивые пирожки с луком и яйцом!👍 Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/lenivye-pirozhki-s-lukom-i-yajjcom Сейчас наступила пора зелени и первых ранних овощей. Самое время приготовить блюда из свежего зелёного лука, например, вкусные пирожки с зелёным луком и варёными яйцами. Эти пирожки называются ленивыми потому, что готовятся они на кефире с разрыхлителем. Это существенно сокращает их время приготовления. Обжаривать мы их будем на сковороде, это тоже сэкономит наше время. Пирожки лепятся быстро, выпекаются сразу после замеса теста. В итоге получаются вкусными и сытными. Эти ленивые пирожки с зелёным луком и варёными яйцами прекрасно подойдут к чаю, для перекуса или пикника. Готовьте с удовольствием! #пирожки #ленивыепирожки #рецепт #жареныепирожки #пирожкижареные

Спасаемся от летнего зноя: СМУЗИ из шпината и огурца!👍 Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/smuzi-s-ogurcom-i-shpinatom В последнее время напитки из взбитых фруктов и ягод, которые называют смузи, набирают оборот. И это неудивительно, такие напитки рекомендую во время диет, для разгрузочных дней, ими можно заменить ужин. Густой овощной смузи из огурца со шпинатом, с добавлением кефира — тому пример. Кефир для этого напитка я выбираю 1%. Его можно заменить обычной водой, минеральной водой, питьевым йогуртом или творожком. Специи я не добавляю, но они приветствуются и всё зависит от предпочтений. Многие добавляют оливковое масло, но и здесь дело вкуса. Решать безусловно вам, нужна такая добавка или нет. На мой взгляд этот напиток и без специй и масла хорош. Ну и подавать его лучше всего в холодном виде. Ингредиенты: Кефир 300 мл Кинза свежая 25 г Мята перечная свежая 5 г Огурцы 2 шт. Шпинат свежий 200 г #рецепт #шпинат #готовимдома #огурцы #смузи #смузисогурцом #смузисошпинатом #кулинария