Предыдущая публикация
Мандариновые кексики
*3 яйца
*2 мандарина
*1 ст.сахара
*150мл раст.масла
*300 гр.муки +/-
*1 ч.л разрыхлителя
Греем духовку до 180°
Мандарины очищаем от кожуры и измельчаем в пюре.
Яйца взбиваем постепенно всыпая сахар на высокой скорости миксера. Далее вливаем по немногу масло на не большой скорости продолжая взбивать.
Далее добавляем пюре мандарина.
Муку смешиваем с разрыхлителя и в несколько этапов добавляем муку в яичную смесь. Муки может уйти и меньше. Не делайте слишком густое тесто!
У меня вышло 16 кексиков.
Накладываем тесто в формочки для кексов.
Выпекаем при 180° 25-30 минут.
#выпечка #рецепты #кексы #рецепткексов
Следующая публикация
Нет комментариев