Вкусный салат на зиму из свежих огурцов-едим с удовольствием всей семьёй
Нам понадобится: Огурцы: 2 кг (огурцы можно брать любого размера, размер не важен, мы их будем резать. Но конечно, лучше взять их не большого размера, потому что у маленьких огурчиков вкус насыщеннее.) Укроп: 120 г Лук: 0.4 кг Сахар: 2 ст.ложка Соль: 1 ст.ложки Уксус столовый 9%: 40 мл
Рецепт:
1. Берём огурцы, промываем их и на 60-70 минут замачиваем их в холодной воде. 2. Готовим лук, чистим и моем. Подготовленные лук и огурцы нарезаем сначала кольцами, а потом полукольцами. 3. Далее все перекладываем аккуратно в миску и солим. Отодвигаем в сторонку минут на 30. За это время огурцы должны дать сок. 4. Тщательно ополаскиваем укроп и мелко нарезаем. В отдельной миске смешать сахар и уксус до однородной массы и положить в огурцы. Все перемешать. 5. Кастрюлю с огурцами поставить на медленный огонь, довести до кипения, перемешивая, как только огурцы изменять свой цвет убрать кастрюлю с огня и уже по стерелизованным банкам разложить массу. 6. Переложить огурцы в банки , каждая банка должна быть заполнена полностью. 7. Банки, которые получились закрутить и перевернуть крышкой вниз и оставить остывать. Не забудьте подписаться!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Как не допустить осыпания и засыхания завязей у томатов и что я делаю для спасения урожая
Секрет успеха при выращивании томатов заключается в том, чтобы сохранить все цветки и завязи от опадания. Помидоры хоть и самоопыляемая культура, но когда выращиваем в теплице цветки могут опадать. Причин бывает много. Посаженные в теплице помидоры, до кустиков не добирается ветерок, чтобы помочь опылению. Для этого я каждое утро прохожу по теплице и легонько постукиваю по стеблю куста, то есть помогаю опылению.
Едим зимой борщ как летом - рецепт вкусной борщевой заправки
Борщевая заправка зимой очень актуальна. Если захочется борща, не нужно будет долго тереть овощи на терке и обжаривать их, можно просто открыть банку и положить нужное количество в суп. Получится ничуть не хуже, но намного быстрее! Делается она всего за час. Из этой заправки можно сварить борщ минут за 20.
Мои маленькие уловки, как ускоряю рост и увеличиваю образование завязей огурцов
За многие годы огородничества убедилась, что важнейшими условиями успешного выращивания огурцов являются: сорт, качественные семена, которые должны быть крупными и полновесными, и условия создаваемые во время вегетации. Обычно я сею семенами трёх летней давности, но если приходится высевать свежие, то прогреваю их месяц подвесив около батареи.
Что нужно делать, чтобы снизить риск заболеваний томатов фитофторой
Самой опасной болезнью томатов считается фитофтора. Фитофтороз самая распространённая болезнь томатов, которая поражает всё растение, заболевание поражает листья, стебли, плоды. На листьях появляются коричневые пятна, а также на стеблях и плодах, которые расползаются прямо на глазах.
Моя хитрость, как избавляюсь от морковной мухи раз и навсегда
Морковная муха маленький и опасный злостный огородный вредитель, который, если не предпринимать меры, то может уничтожить полностью весь урожай моркови. Время вылета приходится на вторую половину мая, если тёплая весна, а при более прохладной погоде в начале июня. Луковая муха начинает откладывать яйца, когда начинает цвести рябина и яблоня. Откладывают яйца в течении месяца у основания стеблей маленькой моркови, через неделю появляются личинки и начинают грызть морковь. А летний вылет приходится на середину июля, середину августа.
Вкусный салат на зиму из свежих огурцов-едим с удовольствием всей семьёй
Нам понадобится: Огурцы: 2 кг (огурцы можно брать любого размера, размер не важен, мы их будем резать. Но конечно, лучше взять их не большого размера, потому что у маленьких огурчиков вкус насыщеннее.) Укроп: 120 г Лук: 0.4 кг Сахар: 2 ст.ложка Соль: 1 ст.ложки Уксус столовый 9%: 40 мл
Нет комментариев