Предыдущая публикация
🐠 СЛИВОЧНАЯ УХА ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ 🐠
Филе красной рыбы - 300г
Картофель - 5-7шт
Лук - 1шт
Морковь - 1шт
Брокколи - 150г
Черри - 150г
Сливки 15-20% - 150мл
Творожный сыр - 1 ст л
Соль
Чёрный перец
Кинза или петрушка
Вода - 2-2.5л
👨🍳 Все ингредиенты нарезать кубиком.
Обжарить на растительном масле лук с морковью, добавить картофель и залить 1 литром воды, подсолить. Варить до готовности.Когда картофель почти готов, добавить брокколи и варить ещё пару минут.Добавить ещё 1-1.5л воды, смотрите по консистенции. Довести до кипения. В конце добавить филе красной рыбы (у меня семга) и томаты черри, нарезаные пополам. Влить сливки, добавить ложку творожного сыра и чёрный перец. Довести до кипения.
00:12
Следующая публикация
Комментарии 1