Предыдущая публикация
🥗 Царский салат!
🛒 Ингредиенты:
-кальмары
-креветки
-крабовые палочки
-отварные яйца
-майонез
-сыр
-икра
👨🍳 Приготовление:
Кальмары очищаем от пленки, от внутренностей и хрящика. ( для этого можно обдать кальмары кипятком на одну минуту и после сразу поместить в холодную воду, тогда они легко очистятся) очищенные креветки опускаем в кипящую воду на 2 минуты, не дольше, иначе будут резиновые. После вынимаем остужаем и нарезаем .
Креветки опускаем в кипящую воду, как снова закипит, провариваем 2 минуты и готово. Очищаем от панциря, от к лесной венки и нарезаем.
Соединяем кальмары, креветки, крабовые палочки, отварные яйца нарезанные на квадратики. Заправляет эту часть салата небольшим количеством майонеза. Получившийся салат выкладываем в тарелку, сверху натираем сыр на мелкой терке. И суем сеточку из майонеза и дополняем икрой.
00:24
Следующая публикация
Комментарии 1