Предыдущая публикация
ЗАКУСОЧКЫЙ 🎄РОЛЛ ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА
На самом деле все просто и достаточно быстро!
Время приготовления 25 мин
Для бисквита:
перец сладкий красный 150 г
яйца 3 шт.
мука 100 г ( брала рисовую )
разрыхлитель 1 ч.л.
масло растительное 2 ст.л.
соль, перец
Для начинки:
сливочный творожный сыр 150 г
сыр Фета – 100 гр
чеснок 1-2 зубчика или сухой 1 чл
грецкиe орехи 20 гр
Огурец
Шпинат
Приготовление :
Перец берём ярко темно красный ! От него зависит цвет . Перемалываем блендером с добавлением 3 желтков. Далее разрыхлитель, мука , масло , специи . Перемешать венчиком. Взбить белки в пики и аккуратно ввести в общую массу. И выпекать прямоугольный корж толщиной 8 мм. В разогретой духовке - 8 мин при 180 *
Пока выпекается готовим начинку . Смешиваем сыры , разминаем вилкой . Добавляем измельчение орехи , чеснок .
Достаём наш корж, переворачиваем . И сразу выкладываем начинку ! Сворачиваем в ролл ! Если убрать в холодильник , то он будет пропитанный и еще более однородный !
Приятного аппетита!
#Рецепты
00:32
Следующая публикация
Нет комментариев