Ингредиенты:
- Картошка 600 гр
- Куриное филе 300 гр
- Поваренная соль 1 чайн.л.
- Специи сухие 0.5 чайн.л.
- Перец черный молотый 0.2 чайн.л.
- Растительное масло 1 стол.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Твёрдый сыр 100 гр
- Сметана 100 гр
Пошаговый рецепт приготовления:
-Подготовьте все необходимые ингредиенты. Включите духовку на 200 градусов.
- Очистите картофель, помойте его, нарежьте соломкой, посолите, поперчите, полейте маслом и перемешайте. Смажьте форму для запекания маслом и выложите в нее картофель.
- Ополосните куриное филе, обсушите бумажными полотенцами, нарежьте небольшими кубиками.
- Посыпьте филе специями для курицы, посолите и хорошо перемешайте.
- Выложите равномерно подготовленное куриное филе в форму на слой картофеля.
- Очистите и нарежьте лук кольцами.
- Разложите кольца лука поверх куриного филе и слегка посолите.
- Натрите твердый сыр на терке.
- Равномерно распределите сыр по слою куриного филе. Обильно смажьте сырный слой сметаной. Поставьте форму с картофелем и куриным филе в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте 50-60 минут. Должна получиться румяная корочка сверху. Точное время будет зависеть от сорта картофеля и особенностей вашей духовки.
- Перед подачей аккуратно разрежьте верхний запеченный слой и разложите картофель с филе курицы на тарелки. Приятного аппетита!
#картофель #картофельскурицей #картошкаскурицей #запеченныйкартофель #запеченныйкартофельскурицей #рецептзапеченногокартофеля #рецептзапеченногокартофеляскурицей
Нет комментариев