Ингредиенты:
- Горбуша консервированная (банка) 250 гр
- Яйца (вареные) 3 шт.
- Огурцы (небольшой или половинка крупного) 1 шт.
- Зелёный лук (несколько перышек, можно взять репчатый) 10 гр
- Укроп 10 гр
- Майонез 2 стол.л.
- Соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления:
- Подготовьте продукты. Консервы возьмите в собственном соку, тогда в салате не будет лишнего жира, так как он будет заправлен майонезом. Яйца заранее отварите и остудите. Лук можете взять любой — репчатый или зеленый. Майонез вы можете приготовить самостоятельно. Вместо горбуши вы можете использовать любую другую консервированную рыбу.
- Банку откройте, жидкость слейте, а рыбу переложите в салатник. Разомните горбушу при помощи вилки. Косточки вы можете убрать, но вообще они настолько мягкие, что разомнутся без проблем. Чем можно заменить консервированную горбушу в салате? Вместо горбуши можно использовать консервированного тунца, сайру, скумбрию или любую другую консервированную рыбу по вкусу.
- Огурец помойте, отрежьте у него кончики. Нарежьте огурец небольшими кубиками. Обязательно попробуйте его перед нарезкой, не горчит ли — такой овощ испортит весь салат.
- Зеленый лук помойте, обсушите и нарежьте колечками.
- Укроп помойте, обсушите и мелко порубите. Вы также можете взять любую другую зелень по вкусу.
- Яйца очистите от скорлупы и также нарежьте кубиками — салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
- Сложите все ингредиенты к рыбе в салатник. Посолите по вкусу. Заправьте салат майонезом, перемешайте. Вы можете убрать салат в холодильник или подавать сразу.
- Подавайте салат с консервированной горбушей и яйцом к столу. Приятного аппетита!
#салат #салатсгорбушей #салатсгорбушейияйцом #рецептсалата #рецептсалатасгорбушей #рецептсалатасгорбушейияйцом #салатнановыйгод #новогоднееменю #рецептсалатанановыйгод
Нет комментариев