Предыдущая публикация
01:17
Ингредиенты:
Яйца 2шт.
Сметана 3 ст.л. С горкой.
Сахар 200гр.
Соль пол.ч.л.
Маргарин 180 гр. (растопить)
Мука 600гр.
Разрыхлитель 2 ч.л
Ванилин по вкусу.
Для начинки:
Творог 700гр.
Сахар 300гр.
Яйца 3шт.
Сметана 200гр.
Ванилин по вкусу.
Соль 1/3 ч.л.Спагетти с соусом "Болоньез" по-новому.
Вкусно! Мне очень понравилось! Я подобное тоже готовлю, только без сыра. А сыр придает сливочный вкус... Теперь так тоже буду готовить...
Для соуса:
300 гр мясного фарша
1 большая луковица, мелко порубить
2-3 зубчика чеснока, выдавить через чеснокодавилку
200 гр плавленого сыра
3 ст.л. томатной пасты
раст. масло
соль, перец, зелень (по вкусу, у меня петрушка)
вода
Приготовление:
1. Отварить спагетти или любые макароны.
2. Пока варятся спагетти, обжарим на сковороде на раст. масле лук, добавим к нему фарш и тоже обжарим. Когда фарш будет готов добавим к нему сыр и помешиваем, чтобы сыр расплавился. Потом добавим туда чеснок и томатную пасту, чуть потомим и разбавим всё это водичкой (смотрите сами, какой густоты соус вы любите). Теперь посолим наш соус, поперчим, прокипятим пару минут, добавим зелень и подаём с пастой.
Следующая публикация
Нет комментариев