Предыдущая публикация
Творожное суфле с яблоком.
Вкусное лакомство без муки и сахара
#диета #правильноепитание #пп #здоровоепитание #детскоеменю
Ингредиенты:
Творог - 120 г
Яблоко (крупное) - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мед - 1 ч.л.
Приготовление:
Отделить желток от белка.
Белок взбить в крепкую пену.
Желток тщательно перемешать с творогом.
Добавить Мед и ещё раз хорошо перемешать (я мед не добавляла, сладости яблока вполне достаточно на мой вкус).
Яблоко натереть на крупной терке и добавить к творожной массе (я отжимала лишний сок, чтобы суфле не поплыло).
Аккуратно ввести взбитые белок.
Разложить полученное тесто по формочками и отправить в духовку при 180 С на 25-30 минут. Не спешите сразу достать суфле, чтобы не опало.
P.S.: суфле получилось нежным, вкусным, как-то даже воздушным. Для себя делала из обезжиренного творога (достаточно плотного), для ребёнка - из детского мягкого творожка. Во втором варианте суфле получилось более нежное. Для ребёнка ещё изюм добавляла и мед. Ребёнок остался доволен.
Следующая публикация
Нет комментариев