**Ингредиенты:**
- Говядина — 0,5 кг.
- Картофель — 5-6 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1-2 шт.
- Соль — по вкусу
- Специи — перец лимонный, тархун, паприка
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Лимон — 1 шт.
- Горчица — 1 ст. л.
**Способ приготовления:**
**Шаг 1:**
Разрежьте говядину на кусочки, поперек волокон для максимальной мягкости.
**Шаг 2:**
Подготовьте маринад, смешав соевый соус, растительное масло, горчицу, мед, лимонный сок, соль и специи. Тщательно перемешайте.
**Шаг 3:**
Замаринуйте говядину в смеси на 30 минут.
**Шаг 4:**
Нарежьте лук полукольцами, морковь кубиками, а картошку крупными кусками. Перемешайте овощи в глубокой емкости.
**Шаг 5:**
Переложите мясо с маринадом к овощам, перемешайте и уложите в рукав.
**Шаг 6:**
Добавьте лавровый лист, закрепите его и сделайте несколько проколов для выхода пара. Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 1 часа 15 минут.
Аромат, который наполнит ваш дом, и вкус нежного мяса, надолго останутся в памяти!
#ЗапеканиеВДуховке #МясоСОвощами #Кулинария #Рецепт #ВкусноеБлюдо
Нет комментариев