Предыдущая публикация
🍅 **Томатный суп с говядиной и фасолью** 🍲
Готовьте с любовью, вдыхайте аромат и наслаждайтесь сытным первым блюдом с пряным ярким вкусом! 🌿✨
**Ингредиенты:**
- Говядина — 700 гр.
- Вода — 1,5 литра
- Луковица — 2 шт.
- Томатная паста — 150 гр
- Консервированная фасоль — 400 гр
- Зелень любая — небольшой пучок.
- Соль, другие специи — по вкусу
- Растительное масло
**Способ приготовления:**
**Шаг 1:**
В кастрюлю налейте воду, добавьте специи и положите говядину, порезанную крупными кусками. Доведите до кипения, затем снизьте огонь до минимума. Снимите накипь, закройте крышкой и готовьте полтора-два часа. Время варки зависит от сорта мяса.**Шаг 2:**
Готовое мясо оставьте в бульоне на 10-15 минут. Затем процедите бульон, чтобы получить насыщенный вкус.**Шаг 3:**
В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук до мягкости. Добавьте томатную пасту и готовьте ещё 5 минут.**Шаг 4:**
Переложите зажарку в суповую кастрюлю, добавьте фасоль, процеженный говяжий бульон.**Шаг 5:**
Добавьте мелко порубленную зелень, доведите до кипения. Уменьшите огонь, добавьте специи и варите ещё 10 минут.**Шаг 6:**
Пюрируйте суп погружным блендером. При подаче нарежьте мясо кубиками, положите в тарелку, залейте супом и украсьте свежей зеленью.Приятного аппетита!
#ТоматныйСуп #ГовяжийБульон #Фасоль #Кулинария #Рецепт
Следующая публикация
**Рецепт: Ароматное карри с кокосовым молоком** 
Привет, дорогие гурманы и любители вкусной еды! Давайте вместе погрузимся в мир кулинарных изысков и насладимся новыми рецептами. Сегодня у нас на повестке дня - настоящее волшебство в кулинарии! 
Нет комментариев