В домашних условиях мед целесообразно хранить в погребе или холодильнике.

Допускается хранение меда при минусовой температуре (до -20 °С) . Лечебные свойства меда при этом не утрачиваются. Как правило, почти все натуральные меды осенью и зимой находятся в закристаллизованном состоянии. Если зимой мед жидкий, это свидетельствует о его фальсификации или о сильном прогревание.
#мед #хранение #холодильник #заморозка #мороз