Предыдущая публикация
Пиде, как в Турции : лепёшки в форме лодочек с фаршем и овощами, напоминает пиццу!
#пиде
Ингредиенты тесто:
мука - 700 г
дрожжи - 1 пакетик (11 г)
вода - 400- 500 мл, добавлять постепенно
соль - 2 десертные ложки
сахар - 2 десертные ложки
масло оливковое (подсолнечное) - 50 мл
Ингредиенты начинка:
фарш говяжий - 0,5 кг
помидор большой - 1 шт
лук - 2 шт
зеленый перец - 1 шт
масло оливковое (подсолнечное) - 50 мл
соль - 2 десертные ложки
сыр твердый - по желанию
яйцо, масло - по желанию
перец - по вкусу
Следующая публикация
Комментарии 7