Простая выпечка: рецепты с фото простые и вкусные

Бабушкин торт всего за 45 минут. Красивый, нежный и вкусный: ем и плачу от радости Ингредиенты бисквита: Сливочное масло — 120 г; Яйца — 2 шт.; Сахар — 100 г; Продолжение на сайте: https://poejka.ru/babushkin-tort-vsego-za-45-minut-krasivyy-nezhnyy-i-vkusnyy-em-i-plachu-ot-radosti/?utm_source=vipec

Медовик на кефире Ингредиенты: Для теста: Мука — 500 г Сахар — 2 стак. Кефир — 2 стак. Мед — 2 ст. л. Яйцо — 2 шт. Разрыхлитель — 1 пакетик Для крема: Сметана — 2 банки Сахар — 1/2 стак. Чернослив — 30 г Курага — 30 г Изюм — 30 г Миндаль — 150 г Приготовление: 1. Смешиваем муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером. 2. Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа. 3. Готовые коржи остужаем и разрезаем вдоль на 2 части. 4. Пока пекутся коржи, прокручиваем через мясорубку чернослив, курагу и изюм, перемешиваем. Мелко рубим миндаль. 5. Для крема смешиваем сметану с сахаром. Хорошо взбиваем и даем постоять, чтобы сахар растаял, и еще раз перемешиваем. 6. Сахар можно заменить сахарной пудрой, а сметаны можно взять меньше. 7. На холодные коржи намазываем крем, посыпаем орехами и перекрученными сухофруктами. 8. Промазываем так все коржи, бока также смазываем кремом. 9. Украшаем по вкусу. Даем постоять немного в тепле и затем убираем в холодильник на несколько часов, чтобы торт хорошенько пропитался. Приятного аппетита!

Творожное печенье Для теста: 2 стакана муки 2 пачки творога 1 пачка маргарина 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка соды сахар (по вкусу для посыпки) Процесс приготовления: Маргарин растереть на крупной терке. Добавить 2ст. муки. Хорошо вымешиваем с маргарином. Добавляем 2 пачки творога (жирность не менее 5%). Вымешиваем до образования однородной массы. Соль и соду по 1ч.ложки замешиваем в полученное тесто. Раскатываем тесто в пласт толщиной 5мм (не тоньше). Режем пласт на полосы шириной около 7см. Посыпаем сахаром. Складываем полосы в три раза (посыпая сахаром хорошо внутреннюю часть для "склеивания" слоев) Выпекать не менее 30 минут при 220 градусах до образования небольшой корочки на верхнем слое.

Такой торт не купишь в магазине. Сестра из Баварии поделилась рецептом отменного десерта Не знаете, чем порадовать себя на день рождения или иное значимое торжество? Вам обязательно нужно приготовить баварский традиционный тортик! Это отменный десерт, который буквально тает во рту. Крем выполнен по оригинальной технологии, из-за чего мгновенно пропитывает коржи и делает их невероятно мягкими и сочными. Рецепт на сайте: https://poejka.ru/takoy-tort-ne-kupish-v-magazine-sestra-iz-bavarii-podelilas-retseptom-otmennogo-deserta/?utm_source=vipec

Пышки на сгущенке Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сгущенка — 1 банка Соль, сода — на кончике ножа Мука — сколько возьмет тесто Приготовление: 1. Взболтать яйца со сгущенкой. В муку добавить соль, соду и просеять все вместе. 2. Замесить крутое тесто (тесто будет немного липким, так что присыпайте слегка мукой). 3. Раскатать тесто, вырезать кружочки (а можно вырезать фигурки). 4. Обжарить на растительном масле до румяности. Приятного аппетита!

Шоколадный торт со сметанным кремом Ингредиенты: Яйцо — 3 Штук (бисквит) Сахар — 150 Грамм (бисквит) Мука — 120 Грамм (бисквит) Соль — 2 Щепотка (бисквит) Какао — 2 Ст. ложка Сметана — 500 Миллилитр (в крем) Сахар — 100 Грамм Загуститель для сметаны — 5 Грамм Масло растительное — 20 Миллилитр (для смазывания формы) Приготовление: Подготовьте указанные ингредиенты. Сметану для крема выбирайте любой жирности по своему вкусу. Яйца вбейте в чашу миксера или кухонного комбайна, всыпьте сахар и соль, взбейте в течение 4-5 минут в пышную пену. Всыпьте какао-порошок и разрыхлитель, аккуратно перемешайте и добавьте пшеничную муку. Вмешайте ее неторопливыми движениями, но не взбивайте! Смажьте форму растительным маслом и выложите в нее шоколадное бисквитное тесто. Разровняйте его поверхность. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте форму на средний уровень в технику на 35-40 минут. Готовый бисквит извлеките и переверните в форме на бок, чтобы он остыл и не опал из-за разницы температур. После чего форму удалите и остудите бисквит не менее 1 часа на холоде: в холодильнике, на балконе. Сметану любой жирности выложите в миску или салатник и всыпьте в нее сахар, загуститель для сметаны. Взбейте все венчиком в течение 3-4 минут. Крем сначала будет жидким, а со временем начнет загущаться. Разрежьте бисквит на несколько коржей: два или три. На нижний корж выложите часть сметанного крема и равномерно распределите. Накройте еще одним коржом и промажьте кремом. Обмажьте верх и бока торта кремом, отправьте его минимум на полчаса в холодильник. Украсьте торт по своему вкусу и подайте его к столу, не забыв заварить ароматный чай, кофе или капучино. Нарежьте десерт на части и позовите родных на семейное чаепитие. Приятного вам аппетита!

Торт "Панчо" Ингредиенты: ●Мука - 1,5 стакана, ●яйца - 2 шт., ●сметана - около 1200 грамм, ●сгущенное молоко - 0,5 банки, ●сахар - 2 стакана, ●какао порошок - 2 ст. ложки, ●разрыхлитель - 1,5 ч. ложки, ●сливочное масло - 2 ч. ложки, ●шоколад черный - 1 плитка. Приготовление: 1. Готовим тесто. Для этого смешиваем 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки какао, 1 стакан сметаны, пол банки сгущенного молока и засыпаем 1,5 стакана муки и 1,5 ч. ложки разрыхлителя. Вымешиваем хорошо до однородной массы. Полученное тесто выливаем на смазанный растительным маслом противень и помещаем в разогретую духовку. Выпекаем при средней температуре. Готовый корж остужаем и режем на небольшие кусочки (размером со спичечный коробок). 2. Готовим пропитку. Смешиваем 800 грамм жирной сметаны и 5 ст. ложек сахара. 3. Обмакиваем кусочки коржа в пропитке и выкладываем горкой на блюде. 4. Готовим глазурь. Смешать 4 ст. ложки сметаны и 5 ст.ложек сахара. Полученную массу довести до кипения на медленном огне и добавить сливочное масло. Прокипятить. Остудить и залить глазурью торт. Растопить на паровой бане плитку шоколада и сделать сетку на торте или другие узоры. Поставить в холод.  Приятного аппетита!!!

Шоколадный кекс с орехами и изюмом 🥮 🍂 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍂 для кекса: сливочное масло-200 гр. молоко-150 мл. сахар- 350 гр. порошок какао- 2-3 ст.л яйца-4 шт. сода-0.5 ч.л. ванилин-1 ч.л. мука-2 цтакана( ст. 250 гр). изюм- 150 гр. орехи грецкие- 150 гр. 🍂 для глазури: сахар- 5 ст.л. порошок какао- 2 ст.л. сливочное масло -50 гр. молоко-3 ст.л. кокосовая стружка для украшения Приготовление: В небольшую емкость налить молоко и растопить в нем масло на медленном огне. Добавить сахар и какао. Довести до кипения постоянно помешивая. Остудить. Одно за другим добавить яйца, хорошо перемешивая после каждого. Добавить соду, ванилин и муку. Тщательно перемешать. Добавить изюм и орехи. Аккуратно перемешать. Тесто переложить в смазанную форму и печь при температуре 150-160 гадусов по Цельсию(около часа- до готовности). Готовый кекс вынуть из формы и остудить. Готовим глазурь: Поместить сахар, какао, масло и молоко в небольшую емкость и довести до кипения на медленном огне(постоянно помешивая). Остудить глазурь. Кекс залить готовой глазурью. Украсить кокосовой стружкой! Приятного чаепития! ❤️

Домашний торт Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сахар - 1 стакан Кефир -1 стакан Мука - 1 стакан Какао - 2-2, 5 ст. ложки Растительное масло - 50 мл Разрыхлитель - 2 ч. ложки Сода - 0, 5 ч. ложки Ванилин - по вкусу Для крема: Сметана - 400-500 г. (жирность 20 % и выше) Варёная сгущёнка - 1 банка 380 г. Стакан 250 мл, форма для выпекания - 20-22 см. Готовим: В чаше смешиваем яйца с сахаром и ванилином. Добавляем кефир, соду и перемешиваем. Далее добавляем муку, какао, разрыхлитель и перемешиваем, чтобы не было комков, вливаем растительное масло перемешиваем и тесто готово. Отправляем тесто в подготовленную форму и выпекаем бисквит в течение 40-45 минут при 170 градусов. Готовый бисквит перекладываем на решетку и оставляем до полного остывания. А пока бисквит остывает, делаем крем. В чаше смешиваем вареное сгущенное молоко со сметаной и крем готов. У остывшего бисквита срезаем верхушку (позже мы измельчим её в крошку) и разрезаем его на три коржа. Собираем торт, смазывая коржи кремом, откладываем 2 столовые ложки крема для смазывания боков торта. Накрываем торт пищевой пленкой и убираем в холодильник хотя бы на 1 час. Охлажденный торт освобождаем от разъемной формы, смазываем бока торта отложенным кремом и посыпаем бисквитной крошкой.

Одна из лучших подкормок для томатов Peцeпт: для пpигoтoвлeния нyжeн литp нeжиpнoгo мoлoкa, кeфиp или cывopoткa. Taк жe нyжнo пoл cтaкaнa зoлы. Moлoкo и зoлa cмeшивaютcя c 5-ю литpaми вoды. Дoбaвляeм 10 кaпeль йoдa. Ha этoм вcё.