❀ Рецепты домашней кухни ❀

Салат "Любимый муж" разметают первым на столе! Обалденно вкусно!

Ингредиенты:
- копченая куриная грудка - 300 гр
- грибы шампиньоны - 300 гр
- лук - 2 шт
- яйца вареные вкрутую - 4 шт
- плавленый сырок - 2 шт
- томаты - 2 шт
- чеснок - 2 зуб
Майонез:
- подсолнечное масло - 180 мл
- яйцо - 1 шт
- соль - 0,5 ч л
- сахар - 0,5 ч л
- горчица острая - 0,5 ч л
- сок лимона - 1 ст л
Приготовление:
1. Первым делом займёмся грибами. Нарезаем шампиньоны тонкими ломтиками. Сейчас будем их обжаривать. Это л

Салат "Новогодняя ёлочка"

- Куриное филе — 1 шт. (мелко нарезанное)
- Яйца — 2 шт. (отварные)
- Голландский сыр — 150 г
- Майонез — 2–3 ст. л.
- Солёное печенье — по вкусу
- Укроп и гранат — для украшения
#закуска #салат #рецепты #кулинария

Вкусный праздничный салат из тунца, который мгновенно исчезнет со стола!

Ингредиенты:
- Консервированный тунец — 1 банка (185 г)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Грибы (шампиньоны или другие) — 300 г
- Сливочное масло — 30 г
- Варёный картофель — 2 шт.
- Майонез — 4 ст. л. (или по вкусу)
- Яйца — 5 шт.
- Варёная морковь — 1 шт.
- Зелёный лук — 10 г
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
#салат #тунец #рецепты #кулинария

Простой и вкусный рецепт куриного салата для праздничного стола

Ингредиенты:
- 4 средних картофеля
- 3 морковки
- 2 половинки куриной грудки
- 1 свежий огурец среднего размера
- 5 яиц
- 300 г майонеза (или по вкусу)
Для украшения:
- Небольшой пучок укропа
- 6 помидоров черри
Подготовка:
1. Отварите картофель и морковь в кожуре до мягкости (но не переваривайте, чтобы они не разваливались). Полностью остудите, затем очистите от кожуры.
2. Отварите куриную грудку в подсоленной воде с добавлением 1 лаврового листа и нескольких горошин чёрного перца. Варите около 25 минут, следя, чтобы мясо было полностью готово, но оставалось сочным. Полностью остудите, затем нарежьте

Соус "Тартар" - просто, быстро, вкусно

Ингредиенты:
Сметана - 8 ст.л.
Желтки отварные - 4 шт
Чеснок - 2-3 зубчика (крупных)
Укроп - небольшой пучок
Горчица зерновая или обычная - 2 ч.л.
Огурцы маринованные - 2 шт (крупные)
Черный молотый перец - 0,5 ч.л.
Соль - по необходимости
#соус #тартар #рецепты #кулинария

Салат «Минутка» - намного круче оливье и шубы. Ну, очень вкусный!

Я очень люблю этот быстрый салат — он идеально подходит как для семейного ужина, так и для неожиданно пришедших гостей. А если салат красиво оформить, например, свежей зеленью, то его можно подать и к любому праздничному столу.
Ингредиенты:
Копченая куриная грудка — 200 гр.
Твердый сыр — 100 гр.
Помидор — 1 шт.
Куриный яйца — 2 шт.
Майонез — 150 гр
Укроп по вкусу
Приготовление:
1. Отваренные яйца разрезаем яйца пополам: желток