Подпишитесь на AdMe:
http://goo.gl/DgUonf
----------------------------------------------------------------------------------------
Как определить, полезный сорняк или нет? Мы ненавидим дикорастущие растения и пытаемся истребить их всеми мыслимыми средствами. Однако не все они одинаково вредны, а некоторые и вовсе имеют массу полезных свойств, и их даже подают в качестве отдельного блюда в ресторанах. Портулак растет практически везде без всякой помощи со стороны людей и при этом является источником омега-3 жирных кислот, клетчатки, витаминов А и С, витаминов группы В, железа, магния, марганца, калия, кальция и меди. Он полезен для сердца, костей, кишечника, кожи, глаз, улучшает сон и помогает сбросить вес.
Многие вебсайты, например, «Едим дома», делятся рецептами с портулаком. Ему можно найти разные способы применения и добавлять в блюда — сэндвичи, салаты и роллы. А еще можно приготовить жареный или маринованный портулак.
Тайм-коды:
Что такое портулак?
0:50
Полезные свойства портулака.
1:23
Польза для сердца.
2:07
Борьба с лишним весом.
2:40
Польза для кишечника.
3:12
Забота о коже.
3:50
Возможная профилактика рака.
4:15
Улучшение сна.
4:54
Польза для глаз.
5:30
Укрепление костей.
5:53
Где найти этот полезный «сорняк»?
6:25
Музыка:
https://www.youtube.com/audiolibrary/music
Обзор:
Портулак (также известный как дандур, куриная нога и блошка) — однолетнее суккулентное растение, которое растет практически везде без всякой помощи человека.
Наличие в нем большего количества омега-3 жирных кислот, чем в рыбьем жире, делает портулак отличным средством для укрепления сердечно-сосудистой системы.
На обед можно есть только портулак и вскоре почувствовать насыщение без потребления вредных калорий.
Его противовоспалительные, антибактериальные и противогрибковые свойства делают портулак прекрасным лекарством от различных кишечных заболеваний.
В сочетании с другими ингредиентами портулак облегчает последствия укусов пчел и даже змей.
Мощные антиоксиданты (например, витамины С и А) в составе портулака предотвращают развитие рака легкого и полости рта.
Мелатонин — еще один компонент, содержащийся в портулаке, который идеально подходит тем, у кого есть проблемы со сном.
В портулаке также много бета-каротина, который вкупе с витамином А улучшает здоровье глаз.
Портулак помогает насытить кости полезными минералами, в том числе кальцием, магнием, железом и марганцем.
Если перед вами растение с маленькими желтыми цветками, гладкими суккулентными листьями длиной от двух до пяти сантиметров и красноватыми стеблями, то, скорее всего, это портулак. Отрежьте верхушки — молодые листочки — и используйте их как добавку к пище.
----------------------------------------------------------------------------------------
Мы в социальных сетях:
Facebook:
https://www.facebook.com/www.adme.ru/...
5-Minute Crafts на Youtube:
https://www.goo.gl/8JVmuC
----------------------------------------------------------------------------------------
Больше классных статей и видео на
http://adme.ru/