Быстрый способ маринования кабачков - 2,5 часа и "вуаля"!
Маринад на 700-800 гр. кабачков:
-укроп,петрушка;
-мед 2 ст.л.;
-раст.масло 100гр;
-винный уксус 30 гр;
-чеснок 5 зуб.;
-специи(кориандр +молотый сладк.красн.перец) по 0,5 ч.л;
-соль;
Приятного аппетита!