Предыдущая публикация
Несколько вариантов бронекофе
Кето кофе с кокосовым и сливочным маслом
🔹200 мл черного кофе свежесваренного
🔹2 стол. ложк. кокосового масла
🔹1 стол. ложк. травяного (пастбищного) сливочного масла
🔹¼ чайн. ложк. ванильного экстракта
🔹1/2 чайн. ложк. стевии
Приготовление:
1⃣Поместите ингредиенты в блендер и взбейте на средней или высокой скорости до образования пены.
2⃣Перелейте в кружку и подавайте теплым.
Бронекофе с макадамией
1⃣Орехи (30 г) замачивают на 30-60 минут.
2⃣Перекладывают в блендер.
3⃣Добавляют МСТ масло (15 г) и сваренный черный кофе (120 мл).
4⃣Все ингредиенты взбивают до пышной пены и переливают напиток в чашку.
✅Орех макадамия делает бронекофе более сытным и полезным.
✅По густоте он больше похож не на напиток, а чем-то напоминает жиробомбочку
Кето-кофе со льдом
🔹225 мл Кофе
🔹Лёд
🔹60 мл Сливки
🔹Ванильный экстракт
Приготовление:
1⃣Сварите кофе в два раза крепче, чем обычно. Дайте ему полностью остыть.
2⃣Заполните большой стакан льдом. Влейте кофе, а затем сливки. Подавайте сразу же.
✅Если предпочитаете более кремовую и нежную текстуру, смешайте все ингредиенты в блендере.
Бронекофе
🔹Любое масло, или смесь масел — 30 гр. Очень жирные сливки — 1 столовая ложка. Чашка напитка (на ваше усмотрение) — 300 мл. Специи и сахзам по вкусу. Взбиваем (доводим до однородности).
✅Вы можете добавить подсластитель и специи к своему бронекофе. Корицу или ваниль. Вы можете , при помощи специй, менять вкус своего бронекофе, чтобы он вам не надоел.
✅Можно использовать любой кофе. К которому вы привыкли и который вы любите. Натуральный или растворимый.
✅Вы можете добавить какао в свой бронекофе и получить мокко капучино!
✅Если вы вообще не привыкли пить кофе, можете сделать себе бронечай, и тут есть один секрет. Подсолите немного свой бронечай! Это будет потрясающе вкусно.
Следующая публикация
1/2 стакана сыра Пармезан (тертого) 
Поставьте кастрюлю на средне-слабый огонь и растопите сливочное масло.
Влейте жирные сливки и доведите до кипения. Дайте смеси покипеть около пяти минут.
Уменьшите огонь до минимума и постепенно добавляйте тертый сыр пармезан, взбивая и перемешивая до получения однородной массы.
Посолите и поперчите по вкусу.
Снимите с огня, перемешайте, дайте немного остыть, а затем подавайте.
Нет комментариев