Овощи с карбонадом - быстрый обед 🥘

Ингредиенты:
- карбонад (у меня готовый, можно взять и сырое мясо)
- овощи (у меня заморозка с лета: кабачок, баклажан, помидор, цветная капуста)
- любые любимые специи (у меня соль, черный перец, красный перец, паприка, сушеные чеснок и лук, лимонный базилик, орегано)
- растительное масло для жарки
- любая зелень для украшения (у меня петрушка)
Приготовление:
Обжариваем на растительном масле нарезанный маленькими кубиками карбонад до румяной корочки. Добавляем все овощи и специи, накрываем крышкой. Тушим до готовности, минут 10. Украшаем зеленью.
Приятного аппетита! 😋