Сарделька с ластами может быть котиком. Морским.

Но не всегда. Вот это, например, никакой не котик, а «настоящий тюлень» — его семейство так официально и называется.
На первых порах может показаться, что ластоногие вообще хотят вас запутать. У этих сарделек с ластами есть всего три семейства: ушастые, тюленевые (они же «настоящие тюлени») и моржовые. С моржами всё плюс-минус ясно. А вот ушастых и тюленевых часто путают. Например, есть такое коварное в плане классификации существо — морской заяц. Казалось бы, раз заяц — то должен быть ушастый. Но нет — ушных раковин у него нет. Это тюлень, шах и мат.
Ушастые — это как раз котики и иже с ними: сивучи, морские львы. У них есть ушные раковины,

Отели за полцены в Суздале, Клине, Дмитрове, Коломне, Пушкино, Звенигороде и Сергиевом Посаде

Масленица — это не только блины, но и лень готовить блины. В смысле, это большой яркий праздник, и отмечать его в атмосферных городах с домиками с картинок, где проводят народные гуляния и угощают уже готовыми блинами всех видов, особенно приятно.
Чтобы вам было выгоднее путешествовать в самые яркие масленичные города, завтрашний отельный четверг мы посвятим атмосферным отелям в Подмосковье, Суздале, Клине, Дмитрове, Коломне, Пушкино, Звенигороде и Сергиевом Посаде или рядом с ними. А это значит, что отели из подборки можно будет забронировать у нас в приложении за полцены.
В отеле Пушкарская сло

В Кыргызстане горнолыжный сезон продолжается до апреля, а на склонах нет такого ажиотажа,

как на других распиаренных направлениях. И да, россиянам для въезда виза не нужна.
Мы тут собрали небольшой гид по горнолыжкам Кыргызстана — пока снег не растаял.
1. Каракол
Самая большая и популярная горнолыжная база в стране. Ски-пасс стоит от 1400 рублей.
Советы:
— Можно остановиться как на самой базе, так и в городе Каракол. Трансфер до горнолыжки из Каракола стоит около 1700 рублей.
— Местные советуют попробовать каракольское ашлям-фу: это национальное блюдо родом отсюда. Местные говорят, что именно в Караколе его готовят вкуснее всего.
— Недалеко от Каракола есть горячие источники: туда можно п

В Казани открыли новое здание театра Камала

В огромный театр с тремя залами, детским клубом, выставочным залом и очень впечатляющей архитектурой уже можно попасть на спектакль или на экскурсию.
Фасад здания напоминает «ледяные цветы» — так называют иней, который зимой появляется на разных водоёмах и по форме напоминает, собственно, замёрзшие цветы. Театр Камала стоит на берегу озера Нижний Кабан, где эти «цветы» тоже вырастают регулярно — они и вдохновили архитекторов. Внутри театра тоже невероятно красиво: много света и традиционные татарские орнаменты на стенах и потолке.
С 1 марта в новое здание театра Камала можно прийти на экскурсию: их будут проводить несколько раз в день, билет от 3

Семь каменных столбов — с многоэтажку каждый — стоят посреди ничего в тайге

Это плато Маньпупунёр в Республике Коми. Добраться туда можно тремя способами: пройти пешком 230 километров, на вертолёте или по воде. Но нет разницы, летите вы на Маньпупунёр полтора часа или идёте пешком неделю — всё равно проведёте здесь ровно три часа, по правилам Печоро-Илычского заповедника.
В заповеднике есть и другие правила. Например, не сходить с тропы и не трогать останцы руками. Нет, это не опечатка, останцы — остатки твёрдых вкраплений породы, которые выстояли против ветра, мороза и солнца. У первого есть жёсткое обоснование: тундра не исцеляется годами, её нужно беречь и только смотреть на неё. А трог

Чизкейки — это ладно, вот вам русскейк из Ярославля

Делают его из варенца — это такой напиток из выпаренного топлёного коровьего молока, и творога — тоже топлёного в печи. Потом поливают белым шоколадом и сверху кладут сахарную клюкву. На вкус очень похож на творожник.
Подают всю эту в меру сладкую феерию в ресторане Иоанн Васильевич. 

Самовары могли работать на любом виде топлива, не только на дровах

Вот тут, например, есть самовар на спирту. Только вот популярным он в России почему-то не стал. Похоже, мужики пили не чай, а сразу топливо от самовара.

Мы тут попросили ребёнка нарисовать колотун

Так в Сибири и ещё много где в России называют сильный мороз.
Ребёнок сам из Москвы, и ни про какой колотун до этого дня — ни сном ни духом. Так что он уверенно нарисовал синего дятла и дал нам понять, что это колотун — «птица, которая долбит дерево». А потом мы получили ещё несколько версий колотуна от других детей.
Кстати, это всё дети наших сотрудников. И у нас тут тёплый ролик, где эти мини-тутушники угадывают разные слова из регионов, а мы принимаем ответы только в виде рисунков. И колотун — это ещё только самое простое.

Полина — ресторанный критик с 25-летним опытом

Вот тут она уже рассказывала, как лучше знакомиться с местной кухней в любом регионе. А вот в какие рестораны Полина советует сходить в разных городах России. Так, чтобы зайти с пустым желудком, а выйти — с восхищением.
Архангельск: ресторан Roomi
Проспект Новгородский, 109.
«Шеф Андрей исследует регион. Он берёт этот вкус и максимально интегрирует в свои блюда. У него абсолютно строго местные продукты».
Тюмень: ресторан Чум
Улица Малыгина, 59.
«Они осмыслили свою сибирскую кухню и могут глубоко рассказать про каждое блюдо. Мне очень понравился там суп с ребрышками оленя. И самое моё любимое — мочёная морошка».
Санкт-Петербург: ресторан Har

Куда сходить в Беларуси: большой список мест

У нас тут есть чат для путешественников по Беларуси. Там вы регулярно советовали ооочень много разных мест в Минске и в Гродно, а мы взяли и собрали их вместе. Получился вполне себе выполнимый чек-лист по Беларуси. Итак, вот ваши рекомендации.
Минск
Куда сходить:
— Площадь Независимости — одна из крупнейших площадей Европы.
— Троицкое предместье — старинный район с уютными кафе и музеями.
— Национальная библиотека Беларуси. Обязательно стоит зайти на смотровую площадку. Билеты от 300 рублей.
— Красный костёл. Вход бесплатный.
— Музей Великой Отечественной войны, сайт. Билеты от 350 рублей.
— Ривьера — оздоровительный комплекс с банями и бассейн

Если бутерброд с чёрной икрой на один укус вдруг оказался у вас в руках, знайте,

что у него предыстория длиной в годы. Чёрную икру сейчас добыть очень сложно — вот и цена кусается не хуже, чем вы могли бы куснуть такой бутерброд.
Берут чёрную икру из осетровых: из самого осетра, стерляди, севрюги, белуги там, например. Просто так пойти на речку и выловить осетра в России сейчас нельзя. Его уже очень мало, и это незаконно. Но икры людям хочется, поэтому осетра для такого дела специально выращивают на фермах. Воспитывают его долго, потому что икру он начинает метать не сразу. Самое раннее — через два-три года. А белуга — так та вообще через все 15 лет. И всё это время рыбу нужно содержать. В

Что смотреть на пересадке в Стамбуле

Стамбул — большой транспортный хаб и частая точка для пересадок. В город можно выйти без визы и успеть выполнить программу максимум за несколько часов.
1. Айя-София. Начинаем знакомство с городом с легендарного собора, который был мечетью, музеем, а теперь снова мечеть. Вход бесплатный.
2. Голубая мечеть: она прямо через дорогу от Айя-Софии. По пути можно подкрепиться симитом — это такая национальная выпечка, похожая на брецель по форме и бублик с кунжутом по вкусу.
3. Галатский мост. Можно посмотреть на местных рыбаков и попробовать рыбу в булке прямо на мосту — ну, если симита было маловато.
4. Египетский базар. Компактный рынок, где можно быстро ку

Раннее бронирование туров: что это такое и как работает?

Сейчас есть туры, которые можно взять по раннему бронированию. Обычно это дешевле, чем брать ближе к сезону. В зависимости от направления разница получается около 15-20%.
Работает это так:
— Туроператоры договариваются заранее с отелями и чартерами, выкупают размещения.
— Дальше нужно заполнить направление туристами.
— Сначала выставляется цена со скидкой. Если продажи идут хорошо, она постепенно увеличивается. Если не очень — не увеличивается, а под самый выезд может даже ещё сильнее уменьшиться.
— Если за пару недель до вылета остаются места, их важно продать по любой цене. Потому что если турист не поедет, это потеря всей суммы

Нюх как у бизнесмена, глаз как у стартапера — задорный, скромный и величавый

Купец Павел Третьяков.
Павел вместе с братом Сергеем собрали и передали Москве аж 1831 картину и рисунок. Собственно, основу нынешней Третьяковской галереи. Третьякова-старшего особенно интересовали работы соотечественников.
Главным конкурентом мецената был сам Александр III. На одной выставке Третьяков скупил все приглянувшиеся императору картины. Организаторы были вынуждены выпустить указ о запрете допуска коллекционера «поперёд батьки».
Вот история из воспоминаний многолетнего смотрителя Третьяковской галереи Николая Мудрогеля: