Предыдущая публикация
Как насчет знаменитого на весь мир печенья Джейми Оливера?
Нам потребуется:
1. Сливочное масло 250 грамм
2. Сахарная пудра 140 гр
3. Ванилин 1 ч. ложка
4. Яйцо 1 штука (желток)
5. Мука 370 гр
6. Сахар 30 гр
7. Малиновый джем 100 гр (либо любой другой).
Приготовление: Взбиваем масло комнатной температуры с сахарной пудрой до кремового состояния. Затем в ход идут ванилин и желток. Желательно, чтобы их взбили на средней скорости миксера. Нам ведь нужны нежные печеньки, а не агрессивная масса))
... (Продолжение в комментариях )
Следующая публикация
Комментарии 1
После часовой ссылки тесто следует вытащить, раскатать (толщиной не более 3 мм) и вырезать формочками цветы, кружочки или звезды большого размера. При этом одни печеньки должны быть цельными, а другие должны иметь внутри отверстия своей же формы, только меньше.
Выпекаем печенье на противне, застеленном пергаментной бумагой, в разогретой до 190 градусах духовке в течении 10 минут.
В идеале: один противень целого печенья, а второй - с вырезанными кружочками по центру. Далее мы даем печенью полностью остыть, затем смазываем целые половинки малиновым джемом и накрываем другими с отверстиями.
Приятного чаепития!
#tutashop #tutashoppetropavlovsk #туташоп #туташоппетропавловск#супермаркет #семейныйсупермаркет #семейныймагазин#магазиндлявсейсемьи #петропавловск