Предыдущая публикация
«Черемша весенняя» от «Цойкиных рецептов» – истинное лакомство для настоящих гурманов и людей, бережно относящихся к своему здоровью.
«Цойкины Рецепты» представляют эксклюзивную лимитированную партию наиболее ценного вида черемши, который собирают в горных районах Кавказа. Сезон сбора обычно короток и длится до начала марта, в период таяния снега. В труднодоступных местах раннее черемша особенно цена своими вкусовыми качествами и питательными веществами.
Черемшу срывают аккуратно, каждый росток драгоценен. Растение содержит почти всю группу витаминов В, а также фитонциды, эфирные масла, полезную клетчатку и органические кислоты. Главное достоинство горной черемши – это огромное содержание витамина Ц, что в 15 раз больше, чем в лимоне. Это помогает быстро справиться с весенним авитаминозом, пониженным иммунитетом и простудой. Экологически чистый горный продукт во время роста не подвергается отравляющим воздействиям пестицидов и попадает в баночки прямо с матушки земли. В консервацию поступают ростки длиной 3–7 см. Анита и команда «Цойкиных рецептов» собственными руками обрабатывают черемшу каждой весной, тщательно и с любовью отбирая для вас каждый стебелек.
Черемша по вкусу и аромату близка к чесноку, но она нежнее деликатнее. Особенно хороша ранняя черемша в маринованном виде. Этот традиционный рецепт драгоценного продукта в семье Цой берегут и передают друг другу на протяжении нескольких поколений. Рецепт приготовления черемши перешёл от её свекрови Цой Розы Давыдовны, семья, которая жила на Кавказе, в городе Грозный. Как и прежде, маринованную черемшу в семье певицы любят и подают на стол для друзей и особо дорогих гостей.
#черемшавесенняя #черемша #цойкинырецепты #АнитаЦой #здоровье #вкусно #полезно #высшеекачество #семейныерецепты #сделановроссии #экоконсервация
Следующая публикация
Нет комментариев