Предыдущая публикация
АЗУ С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ И ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ от «Цойкиных рецептов"!
🍽️
Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который точно станет вашим новым кулинарным фаворитом. Азу с маринованными огурцами и острым перцем от «Цойкиных рецептов" - это просто бомба вкуса!
🍽️ Ингредиенты:
1. Свинина - 500 г
2. Лук репчатый - 3 головки
3. Морковь - 2 шт
4. Картофель - 700 гр
5. Огурцы с листом дуба «Цойкины рецепты» - 3 шт
6. Острые перчики маринованные «Цойкины рецепты» - 3-4 шт
7. Растительное масло – 5 ст. л
8. Зелень - 1 пучок
9. Молотый чёрный перец по вкусу
10. Томатная паста – 1 ч.л
11. Чеснок - 5 зубчика
12. Вода по вкусу
🍽️ Приготовление:
1. В чугунном казане или в воке разогреть две столовые ложки растительного масла
2. Свинину нарезать кубиками и положить в разогретое масло. Обжаривать до полуготовности.
3. Картофель очистить, нарезать брусочками и обжарить в сотейнике с оставшимся маслом.
4. Мелко нарезать лук, натереть на тёрке морковь и добавить мясо. Через несколько минут добавить мелко рубленый чеснок, маринованные огурцы, маринованные острые перцы и томатную пасту. Тушить до готовности, пожеланию можно добавить воды.
5. К готовому мясу добавить жареный картофель, чёрный перец и немного воды. Тушить 10 минут.
6. Когда все приготовится, добавьте мелко рублённую зелень. Наше Азу готово!
Этот рецепт позволит вам приготовить вкусный ароматное Зой свинины с маринованными огурцами и острыми перцами, которые отлично подойдёт для семейного ужина или праздничного стола.
Попробуйте приготовить и делитесь своими впечатлениями в комментариях!
Приятного аппетита и до новых встреч! 🍽️
#цойкинырецепты #азу #острыеблюда #кулинария #видеорецепты #пальчикиоближешь #маринованныеогурцы #маринованныеперцы #мясо #АнитаЦой
05:50
Следующая публикация
Комментарии 2