Предыдущая публикация
Куриная подлива к макаронам
#от1года
Ингредиенты:
• куриная грудка – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• чеснок – 1 зубчик
• мука – 2 ст. л.
• сметана – 1 ст.
• вода
• базилик – по вкусу
Приготовление:
1. На разогретую сковороду поместите нарезанную соломкой куриную грудку, обжарьте до золотистого цвета, добавьте нарезанный мелко лук, перемешайте.
2. Когда лук станет золотистым, добавьте пару ложек муки, обжарьте до карамельного цвета, добавьте немного воды, перемешайте, накройте крышкой и дайте потушиться пятнадцать минут на маленьком огне.
3. Когда мясо будет практически готово, залейте его сметаной, добавьте измельченный чеснок, базилик, соль и перец, потушите еще минут пять и снимайте с огня.
Следующая публикация
Нет комментариев